230 



(legcH bcnfi'U'Cii lIll^ hUiH oft fcbr diiuu" nn einer fofcOen 

 (StcUe/ ii'fiite ei'/ ivemi er iHTfd)eiid)t ivirt/ fociicirt) ivicl-n' 

 i-inninit. 



Ui iil fiift unbciireitlid) / ba(i norf) )'o viele i'ailti'e in 

 bic boherii Xheilc ter JylüiTe tommeii fijniien / ivemi mon 

 bcl'enft. ivie uieleit ?3acl))U'Uiiiiiieii fie nein ^liifiiiiii il'fer 

 a«iiiii'ermiii an, aiisSgefetjt fiiib. k?o llH'r^ell i'd^oii in >>olIoll^ 

 eine iiiope ^Jienjje gefiiiuu'ii , iiiili teiii ganu"" ??heiiie luirf) 

 biu MIHI 5Hf)einfaU iPtrb ifincii ailentbalbeii aiifgelaiierr ll^^ 

 iiai1)geiU'Ut/ iiiib toil) fornmen \\t aüc ;^iibre frtil in beiKlK-ii 

 ^InjalU Ihv ^a bin>iiif iinb in bie 9Jef>enfiii|Te. <S\' nnip biihei- 

 eine ungebcure Jlnjahl anü t>em ^.iK-ere oufikigen. 



S^ie Siiidjjeit fiillt in ter (5cl)ii'eij in ^l1<J ?■n^e teS 

 CftobertJ c^er ten 9(nfang tetf ?JinH'ni(H'i'i> nnl* ^lnu•l■t ^ieKn 

 9:)fonot ^url•|). 3n ^k•Kr 3eit nnidivt K'f .'ö.Ucn beim W.'inn- 

 d)en. 3^ei- *.'>u1)>) fndit jn tiefem ^luede bie luenigev reine»' 

 litt (Stellen in ten bluffen anf unt gebt eben tevivegen in 

 bie ?iebenilii|Ter luenn fie nnr nod) einige !i:iefe luiben , fogar 

 in grope Jl'-iiebe. 6ie fneben fantigen nnt fiefigen a>ot>en 

 unb mad)en fpgenannte Oirnben , bivJ beifu > fie ilreifen mit 

 beni 5"'a»d)e »im ^cben , uu'bnreb bie fleinen Steine iinf bie 

 6eitc geu>;ilst iverben / nnb eine nieiil eiförmige 5iH-rtiefnng 

 nmgeben. ^a biefe Steine / meldie in ihrer frühem X'age 

 meiil mit e;d)leini bebedt finb / nnn umgefehrt liegen, fo 

 crfe^einen fie beller nnb man benierft fold)e Wrnben in Mnu 

 tenber Jverne, fiebt bann and) bie 5vifd)e bariiber fd)iveben, 

 ober nad) ber gifd)erfvrad)e liehen. 5n biefe C«irnben legt 

 Im:> 2iU-ibd)en feine (Jier/ menigileni* .inooo an ber 3»ibi ; 

 \u finb reib nnb nid)t gröficr alö flarfcr 9:iohnfamen. ?>ie 

 i;ad)fe geben babei oft in fo nntiefc SisiiTer, '(•a^ ber ?;iufen 

 über bav 5?aiTer oorragt. Ungefähr iiaej) jebii SJoel^'n foni- 

 men bie Snngen a\\i< nnb bleiben biw inß Sriibjabr in ben 

 fleinern 65eii'iitTern - bann aber treten fic in bie gri^pern 

 Jfliife unb heipen nnn eälmlinge ober ßelblige; im ©ommer 

 geben fic fintiabiinirty nnb begeben fid) in« OTeer, wo fie 

 bleiben/ biö fie fortpfliinsungöfabig ivieber in bie giiiffe flei- 

 gen. !?er 6alm wHitit fd)nell nnb foll feI)on im fünften 

 ober fcdjüten 3:abre !> bis» 12 «J.Nfnnb miegen; beftimmen läfit 

 ficf) aber bei einem ^■ifd)e/ aield)cr nicht in Jeid)en beobad;- 

 tet luerben fann / baS 9llter getinii nicht. 



llngead)tet ber ihuten 3äbne fdjeint ber Sad;5 (Ich 

 nid)t an grjjj^ere gifche jn iinigen / fonbern näbrt fub in ber 

 3ngenb von SlMirniern nnb ilsitferinfeften , fvater vom l'aicJ) 

 anberer J^ifd)e nnb von fleinen Jifdjcn felbih J^en (ttid). 

 ling foll er in 93!enge verfd)lingen. (Sein (cchlnnb i|l iveit 

 nnb faltig; ber ?Jiagen jienilicb iveit; ber J^armtanal mad)t 

 nnr eine einzige 5iMnbnng nnb hat eine 9?Ienge 5i^linbbmme. 



J^aä gieifcb besJ l'adjfeä i|l allenthalben febr gefdiäl.u ; 

 nod) vortrefflidier fchmerft aber ber <?alm im (Sommer. 5^aö 

 Sleifd) i|l rotb/ fett nnb läfu fid) leidu in faferige (ccbidi- 

 ten vertbeilen. Csn vielen Wegenben ivirb ba-^ Sleifd) getrocf» 

 net / geräud)ert ober eingefallen. Jsür bie nörblid;en ÜHilfeiv 

 ivelche an ben S'niTen luobnen , irt ber Vadii> febr ividuig / 

 befonberfi für bie C'ngliuiber , t?d)iveben , ?Joriveger , S^iineu/ 

 3lniTen/ Sibirier nnb Oirönlanber. Tvn ?lnHlanb i)] er in 

 einigen ©egenben fo ban|ig , iny, er in geiviffen S'ihri-jeiten 

 ju ben täglid)en Werid)ten gebort. 3:n nnfern ffegenben trügt 

 ber ^ang ben Jvifcliern viel ein, ba ber l'achS thener besahlt 

 luirb/ nod; ibenrer i|l aber ber Salm. 



^i iii baber begreiflid)/ Ici^ man ntlcnt^atben ben 

 Vadivfang betreibt nnb verfcbiebenc OTittel anfgefnnben bat/ 

 bei- Uima] g^ifchey habhaft ju iverben. ^'n allen JviniTen / 

 in ivelche er ileigt, ivirb er verfolgt. ;^n ber (£;d)iveij iil 

 ber >>anvifang bei 2?afel. 5i^cim ?lnufluil ber 5öiefe in '!>{>] 

 ?Jhein ivirb jni" Vaidiseit von ben Sifdjern taglid) breimal 

 ein gioHC* Oiarn geiiellt / nnb meiil mit reidjlicber Snuite 

 anfge^ogen. ?lnch nnten am ?iheinfall bei (Sdjatthanfen/ ivo 

 bie l'achfe fich famindn ' ba fie nicht iveiter fiMinen/ iverben 

 mit Warnen oft viele gefangen. 3ivifd)en ^Safel im'!> l'anfen« 

 bnrg fiebt man allenthalben l'achyfallcn / tvomit man bie 

 Saline im Sommer fängt. Sie beftehen in einem großen 

 Vieredigen Warne , iveld)ey ansSgefvannt anf bem Stoben bei* 

 2lMitTeri> biird) eine ünirridjtnng feilgebeftet ivirb / ivährenb 

 bem biefc'j Warn mit einem Seil an ber SpiiH' einer langen 

 Stange feügemacht iib iveld)e beim a'icfeiligen beä 0)arnc3 

 ani bem iniben gebogen ivirb unb fo in bie ipobe fd)nellcn 

 fann. 5^er g-ifcber i>aHt nun, freilid) oft Stunben lang 

 vergeblich, bis ein Salm übTr baiS Warn ivegfd)ivimint , bann 

 jieht er bnrchbatfSeil ben bafi Warn fefibaltenben Wegentlanb 

 fchncll iveg nnb bai 03arn fcbnellt in bie >pöbe, fo ^afj ber 

 Salm anu bem 5«aiTer gehoben im 2?aud)e beiJ Warne« in 

 ber i'iift javvelt. ?]?an nennt biefe i'acbufalle bie 2«aage. 

 ?liibere ^ilrten iverben bei a.lH'bren fo angebradjt , taf; ber 

 SadiiS bnrd) bie StrÖmnng bahin geritfcn ivirb unb nidjt 

 ivieber lo« fann. ?ln mandien Orten ivirb ber £ad;v beö 

 ?Jadity gefangen , inbem man ihn bnrcl) im Scbein beS 

 geueri? blenbet. 2" t'er gimmat j. 5^. ivirb biefe ?lrt Jang 

 im ?Iovember betrieben : ein eiferner 5vorb ivirb an eine 

 mäfiig lange Stange gebunben , mit Äicnbol; gefüllt unb 

 biefe« angeuinbet / bann fäfcrt ein Äabn langfain lai 2i>atTer 

 hinauf nnb hinunter, ein ?.iiann ilebt mit biefem ^euerforb 

 mitten im Sdjiif, an betjen SJanb ju beiben Seiten jivei 

 ober brei 93Jänner liehen, von benen jebcr ein jacfige« Sifen 

 (einen fogenannten Weeren), iveldje« an einer Stange befe- 

 lligt iil, in ber i^anb bat. So fahren fie über bie ^2ad)i' 

 Oänbe iveg, iveld)e fcbon am Jage ansigefunbfcbaftet ivurben; 

 ber Vacb« , vom Jener geblenbet / bleibt ilill unb ivirb im 

 S?orbeifahren von ben lanernben 9i!ännern angethutien nnb 

 javi.'elnb mit uervigter >>anb in ben Äahn gefcblenbert. J^iefer 

 gang bilbet bei bnnfler ??ad)t für ben 3ufchauer ein fd)öneö 

 ?!ad;t|huf. 5>ie gifcher inüifen aber grojl unb Ääite nidjt 

 fchenen , unb ba« Stedjen erforbert nidn blo« ein gute« nnb 

 fiebere« ?lnge , fonbern and) noch bebeutenbe Äraft , nin ben 

 fid) ivilb beivegcnbeu , oft mehr al« 30 =).>funb iviegenben g-ifd) 

 ani bem 51«aiTer im fchnetltU'n g-abren beran«juheben. J^ie 

 Sülmlinge iverben mit ber Sd)ivebangel gefangen , al« Äi^ber 

 brand)t man ^nfeften , noch lieber aber tnnülid)C al« natür» 

 liebe , nad) ivelchen fie fpringen unb fo bie ?(ngel erbafdieu. 



!?cr 'iad}i ivirb befonber« von einer ?lrt be« Äiefer» 

 ivurm« (l.oni.ica s;ilmoiip,i) geplagt , ber fid) nidit nnr an 

 bie .Hiefcrn , fonbern überall anfei/t unb ben g-ifd) fo peinigt, 

 bail er bie geivaltfamilen Sprünge über ©aller macht unb 

 man ihn fchon tobt am Ufer fanb, auf ivelcbe« ihn ber 

 Schmerj ju fpringen genötbigt ju tfahin fcbeint. ?lud) in 

 feinen (fingeiveiben hänfen Stürmer , ivie Ärai^er , Äappen- 

 ivürmer , i^anbivürmer nnb ^Uattivürmer. 2.'on ??anbvögeln 

 bat er ivobl nnr ben iveipföpjigen nnb icn grojien Seeabler 



(Aqiiiia knuocqilinl.i UUb all)ioill.i) JU fürd)ten. 



Jof. 7y. 



S>ic (5ccfOVCl(c. S;i]ino TruHa. La fruiie saumone'e. 



Ilhvh T. ?/. Siilmo Icmaiuis. Salino albus. Pwii/Ir/. 



T'ii Siunlaben finb gfeicf) lang , bie Sd)nauje etiva« 

 abgernubet, ber üörper snfammengebrüd't unb etiva« breit. 

 5^K Mtemenhaui hat :i ober lo Strahlen, (.verr Slgaffij 

 bat bie ^H-merfung gemacht , laf^ bie 3'<bt ber Äiemen|lrah' 



len nid)t feiten bei bemfelben gifcbe auf beiben Seiten ungleid) 

 fei)); bie ^''anchfioiFcn haben ü, bie $lM'U|lfloiren 12, bie ?lfteiv 

 (ioife ;) ober io, nnb bie JHücfenjIotTe U Strahlen, bie 

 SdiivanjAoiTe i|l gegabelt. 5>ic gioiTen am Unterleib finb 



