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 en deux parties. Les chimerae , les esturgeons 

 et la feuille n'en ont qu'une seule, formant 

 quelquefois plusieurs divisions. Tous les 

 autres poissons ne sont pourvus que d'une 

 seule ouverture,* mais sa forme varie sui- 

 vant féconomie animale de chaque espèce. 

 Ceux qui sont destinés à vivre dans des 

 eaux peu profondes, qui ne s'éloignent 

 jamais du rivage, et qui sont quelquefois 

 ensevelis dans le sable, tels que l'ammo- 

 dyte, plusieurs espèces de silures, et la 

 plupart des anguilliformes, ont cette ouver- 

 ture petite, formant une espèce de canal, 

 environné de membranes épaisses. Les pois- 

 sons coffres vivent très-près du bord de la 

 mer, qui, en se retirant, les laisse souvent 

 dans des lieux où il y a une très-petite 

 quantité d'eau que le soleil fait bientôt 

 évaporer; ils ont aussi les ouvertures de la 

 gueule et des ouïes très-petites; leur corps 

 est de plus recouvert d'une écaille dure et 

 d'une seule pièce. Les poissons bourses, les 

 vieilles de mer, qui, en s'enflant, restent 

 presque toujours à la surface de l'eau, ont 

 ces mêmes ouvertures très -étroites. Les 

 poissons qui sont forcés d'exécuter de 

 grands mouvemens, ont les ouïes les plus 

 étendues; leur gueule et l'ouverture de» 



