DES POISSONS. 291 



poissons de cet ordre, k leur corps qui est 

 alongé , à Tabsence des nageoires ventrales , 

 et aux mouveniens d'ondulation qu'ils sont 

 obligés d'exécuter pour se soutenir dans 

 l'eau. 



Je ne regarde pas comme un engourdis^ 

 sèment proprement dit , celui que plusieurs 

 auteurs ont prétendu avoir observé sur des 

 poissons entièrement gelés et rappelés en- 

 suite à la vie. Peut-être se sont-ils fondés 

 sur ce qui arrive quelquefois à plusieurs 

 parties des animaux à sang chaud , lesquelles 

 reprennent vie après avoir été gelées; mais 

 il faut observer que leur sang est bien plus 

 chaud, et qu'il est poussé avec plus de force 

 dans ceux-ci que dans les poissons. Quoi qu'il 

 en soit , M. J. Hunter , qui a tenté la même 

 expérience sur ces derniers, ne l'a jamais 

 vu réussir ; les poissons dont il a fait geler 

 la queue n'ont jamais pu recouvrer l'usage 

 de cette partie. L'eau ajffecte d'un plus grand 

 nombre de manièi^s les organes de la respi- 

 ration des poissons , que l'air n'agit sur ceux 

 des animaux à sang chaud. Plusieurs indi- 

 vidus, après avoir respiré pendant quelque 

 tems dans une certaine quantité d'eau, la 

 dénaturent au point qu'elle n'est plus propre 

 À la respiration . comme les animaux à sang 



T 2 



