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une teinte générale d'un violet clair et cha- 

 toyant 5 qui donne à tout son corps les 

 nuances variées que Ton admire sur la 

 gorge des pigeons ; et l'iris de ses yeux , 

 assez grand , d'un bleu très-vif , et bordé 

 d'un jaune éclatant , paroît , au milieu du 

 fond violet dont nous venons de parler > 

 comme un beau saphir entouré d'un cercle 

 d'or. A des latitudes plus élevées, et particu- 

 lièrement dans la Méditerranée , le caprisque 

 est quelquefois semé de taches bleues sur le 

 corps , et bleues ainsi que rouges sur les 

 nageoires ; et des nuances vertes se font 

 remarquer sur plusieurs parties de l'animal. 

 Il ne diffère d'ailleurs des poissons de sa 

 famille que par les caractères distinctifs que 

 l'on a déjà pu voir sur le tableau de son 

 genre, et par le nombre des rayons .qui com- 

 posent ses nageoires ( i ). 



(i) Le baUste porc a ses écailles si fortement a(lhé- 

 renteset si rudes , que l'on en peut polir du bois et de 

 l'ivoire , comme avec la peau des squales. Sa bouche 

 est petite à proportion du corps; ses dents sont très- 

 sortes et très- aiguës^ son foie est blanc : sa chair est 

 dure et mauvaise. Sonmini* 



