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et on en fait quelquefois deux ou trois dans 

 le même endroit , et dans certains espaces. 

 Cependant cela ne se fait que lorsqu'on re- 

 marque une grande quantité de poissons , 

 ce qui, selon les observations des pécheurs 

 d'Astracan, n'arrive que tous les quatre ans. 

 Ordinairement la pêche ne se fait que deux 

 fois (i). 



Je terminerai cet article par le tableau 

 des produits que la pêche des esturgeons 

 donnent aux russes du seul gouvernement 

 d'Astracan. Nous le devons à M. Pallas, 

 qui la tiré des registres de Fadministration 

 publique. 



Difficilement trouveroit-on , les bancs de 

 Terre-Neuve exceptés , une pêcherie dans 

 le monde plus abondante et plus avanta- 

 geuse pour Tétat que celle du Volga et de 

 la mer Caspienne réunis. On peut dire que 

 cette pêcherie , qui nourrit principalement 

 toute la partie européenne du grand empire 

 de Russie et ses populeuses résidences pen- 

 dant le carême de l'église grecque , qui, avec 

 ses jours de jeûne de la semaine , fait un 



(i) Histoire naturelle des poissons ; par le docteur 

 Bloch , article du grand esturgeon. 



