DES LAMPROIES. 35 



ainsi dans d'autres pays pour être servies 

 sur la table des riches. A Hambourg on les 

 sale, et à Danlzick on les fume pour les 

 conserver et les transporter (i). 



PÊCHES DE LA *LAM P RO I E, 



L'on se sert, pour pêcher les lamproies, 

 de nasses et de louves. 



La nasse (2) est une sorte de panier fait 

 de jonc, d'osier ou d'autre bois flexible; 

 comme il est à claire- voie, l'eau passe aisé- 

 ment , mais le poisson est retenu par les 

 baguettes. Ce panier a un ou plusieurs gou- 

 lets , composés de brins d'osier déîiés et 

 souples, très-flns et élastiques, dont les bouts 

 ne sont point letenus par des traverses, en 

 sorte qu'ils sont assez flexibles pour ne 

 point former d'obstacle à l'entrée du pois- 

 son dans la nasse ; mais aussitôt qu'il est 

 entré en les écartant, ils se rapprochent les 

 uns des autres et lui présentent leurs pointes 



(i) Aldrovand. de Piscib. p. 542. 



(2) En anglais, a bow-net , ou weel. En allemand, 

 fischreussen. En italien , nassa. On lui dojine diffé- 

 rens noms en France : nasse, nasson ^ nanse , hire , 

 tvuteilk j ruche ^ panier y houtteroUe , gIq. 



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