Die unpaaren Flossen der Selachier. 225 



zufolge in den äußeren Kiemenföden Dotter vorhanden sein solle , und 

 bildete mir hieraus die Anschauung-, die Knöpfe mit ihren scharfen 

 Rändern seien vielleicht dazu bestimmt, die Haut des Dottersackes an- 

 zuritzen oder wenigstens abzureiben , um so dem Dotter den Übergang 

 in den Hohlraum der Eischale zu erleichtern. In der That fällt das 

 Auftreten des »^Dotters^« in den Kiemenfäden zeitlich mit dem Hervor- 

 brechen der Knöpfe aus ihren Hauttaschen zusammen. Hiervon habe 

 ich mich durch Betrachtung sämmtlicher mir in Schnittserien vorliegen- 

 den Embryonen aus den betreffenden Altersstufen überzeugt. Indessen 

 die Sache liegt doch einigermaßen anders. Zunächst giebt Doiirn 

 selbst an, er habe «diese Dottermasse sowohl bei Haien wie bei Rochen 

 gefunden und eben so bei eierlegenden wie bei lebendig gebärenden« ; 

 da nun die Knöpfe nur bei den drei schon oft von mir erwähnten Arten 

 vorhanden sind, so ist meine Vermuthung hinfällig. Dann aber stammt 

 diese > Dottermasse« oder »Dotteremulsion« höchst wahrscheinlich nicht 

 aus dem Dottersacke her, sondern ist albuminoider Natur und wohl 

 nichts Anderes als das sogenannte Eiweiß ', welches den Dotter um- 

 giebt. Krukenberg 2 sagt darüber ;p. 75) , in der gallertigen Flüssig- 

 keit, welche das Ei umgebe , sei kein gelöstes Eiweiß vorhanden, wohl 

 aber bestehen die Häute dieser Gallerte aus einem eiweißartigen 

 Körper. Ich kann ihm hierin nur Recht geben. Bei eben abgelegten 

 Eiern ist, wie ich finde, der Inhalt der Eischale — vom Dotter natürlich 

 abgesehen — eine zähe , dickliche , schwach trübe , nur schwer filtrir- 

 bare Masse. Beim Kochen unter Zusatz von Salpetersäure trübt sich 

 das Filtrat nur ganz unbedeutend, enthält also höchstens Spuren von 

 Albuminaten, dagegen giebt der auf dem Filter bleibende Rückstand — 

 die '^Häute der Gallerte« — unzweifelhafte Eiweißreactionen. Zu dieser 

 Zeit ist die Eischale noch geschlossen. Später wird die Gallerte dün- 



1 Als solches bezeichnet es Jon. Müller in seiner Abhandlung »Über den 

 glatten Hai des Aristoteles und über die Verschiedenheiten unter den Haifischen 

 und Rochen in der Entwicklung des Eies«. Berlin 1S42 p. 57; er nennt es «con- 

 sistent". Für Mustelus giebt er p. 30 die Menge des »gelösten Eiweißes« zu 0,7X an. 



2 C. Fr. W. Krukenberg, Vergleichend-physiologische Studien. Experi- 

 mentelle Untersuchungen. 2. Reihe, 1. Abtheilung. Heidelberg 18S2. p. 69ff. Ich 

 entnehme K. die Angabe, dass Alb. Perugia (Note sullo sviluppo dell' Acanth'as 

 vulgaris, in: Boll. See. Adriat. Sc. N. Trieste Vol. 5. 1879 p. 8—17) für die Eiflüs- 

 sigkeit von A. 4,27X, von Galeus canis 1,G9X nnd von Mustelus laevis 5,14^ Ei- 

 weiß verzeichnet, und finde es ganz gerechtfertigt, wenn er sagt: »was als Eiweiß 

 in den Analysen von Perugia aufgeführt ist , wird sich voraussichtlich ebenfalls 

 nur auf die Membranen beziehen können , welche der Masse ihre gallertige Be- 

 schaffenheit verleihen«. 



