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et y repose; afin de donner plus de fixité à l'instrument, 

 deux lames d'acier qui s'ouvrent , deux autres qui s'écartent 

 plus ou moins des premières, au moyen d'une vis de pres- 

 sion , agissent sur les faces latérales du vagin et obligent sa 

 paroi supérieure à venir reposer sur une plaque d'acier 

 dans laquelle est ménagée une ouverture ovale à l'endroit 

 même où doit avoir lieu l'incision. Celle-ci se pratique au 

 moyen d'un bistouri ayant la forme d'une serpette et rentrant 

 tout entier dans son manche, d'où il peut sortir par la pres- 

 sion du pouce sur un bouton. 



Cette incision faite , on retire les premiers instruments et 

 l'opérateur, à travers l'ouverture pratiquée au sommet du 

 vagin , va saisir , entre deux doigts , un des ovaires dont il 

 opère la torsion et qu'il extrait au moyen d'une pince longue 

 qu'il manœuvre de l'autre main ; après l'enlèvement du 

 second ovaire, qui se pratique de la même manière, l'opération 

 est terminée. 



Comme traitement préventif des inflammations locales qui 

 pourraient survenir , on fait à l'animal une saignée générale 

 en rapport avec sa force, puis on le soumet à une diète de 

 trois jours durant lesquels la vache ne reçoit que le tiers de 

 sa nourriture habituelle et des boissons blanches, légèrement 

 tièdes , quand la température est froide ; ensuite on restitue 

 par degrés la ration ordinaire ; voilà les seuls soins hygié- 

 niques à employer, et on pourrait même dire en voyant faire 

 l'opération qu'ils sont inutiles. 



En effet, la sensibilité de l'animal est si peu excitée qu'il 

 ne se défend nullement et que deux hommes ne sont même 

 pas toujours nécessaires pour empêcher les mouvements qui 

 pourraient gêner l'opérateur : point de fièvre de réaction , 

 rarement même dégoût de nourriture; loin delà, la vache 

 rumine souvent après la castration et les trois jours de jeûne 

 qu'on lui impose sont parfois trois jours de supplice durant 



