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lieux secs; mais je crois qu'il serait bien difficile d'expliquer 

 pourquoi la racine de cette plante ne développe que très- 

 médiocrement, à l'état sauvage, le tissu cellulaire situé sous 

 sou écorce et dans son centre , tandis que la culture amène 

 un accroissement prodigieux de ces parties, ainsi que de la 

 fécule, des matières sucrées, et autres principes qui ne se 

 trouvent qu'en très-petite quantité relative, lorsque la plante 

 n'a pas reçu les soins de l'homme. 



On connaît l'effet des ligatures sur la tige de la plupart 

 des végétaux; mais j'ignore si l'on a essayé la compression 

 circulaire sur les racines de certaines plantes que la culture 

 rend très-charnues. 



Si cette expérience n'a point été faite , le hasard s'est 

 chargé de l'exécuter sur une carotte que M. Pastey , vété- 

 rinaire à la Délivrande , à qui je dois déjà diverses commu- 

 nications intéressantes, a eu la complaisance de me remettre 

 il y a peu de temps. 



Un fragment de tuile, pourvu du trou servant à placer la 

 cheville qui la retient aux lattes, se trouva placé dans une si- 

 tuation horizontale , à 7 ou 8 centimètres de profondeur , 

 dans de la terre où l'on avait semé des carottes. Une de 

 celles-ci , située au-dessus du fragment de tuile , engagea sa 

 racine, pendant sjon développement , précisément dans le trou 

 de la tuile ; elle continua de vivre et de s'accroître jusqu'au 

 moment où elle fut extraite. On fut surpris de la trouver ainsi 

 étranglée, un peu au-dessous de sa partie moyenne, par le 

 morceau de tuile qui lui formait un collier fort étrange. 



La longueur de cette carotte est de 15 centimètres; 

 an-dessus de la portion étranglée , elle a 6 centimètres de 

 diamètre, et 3 au-dessous; mais je dois faire remarquer que, 

 d'après la forme conique ordinaire de la carotte , le diamètre 

 de la partie située au-dessous de l'étranglement, n'eût été 

 guère plus grand dans le cas où la carotte n'eût pas subi d'é- 



