2h 



Kxi'h;mK.M.ES Dt 18()0. 



I>iii|)mtjunnioyoiiiie de nul. l'uids total déniai. 



grasses p;ir kil. de mat. séclie. jurasses pour les 1 plantes, 



7 mai 61^19 2,319 



8 juin ^6,61 23,002 



23 juin 12/1,5 66,632 



V juillet 263,6 197, /j62 



11 juillet 238,8 113,693 



11 juillet (javcléc). 2/40,0 139,58Zi 



La proportion moyenne de matières grasses contenues dans 

 les sommités des rameaux , en y comprenant les fleurs ou les 

 siliques portant graine, semble éprouver une diminution sen- 

 sible vers la fin de la floraison , alors que cette partie de la 

 plante éprouve un accroissement de poids extrêmement ra- 

 pide et considérable ; mais , bientôt après , la ricbesse aug- 

 mente rapidement jusqu'à l'approche de la maturité de la 

 graine. Le poids total des matières grasses contenues dans 

 cette partie de la plante s'accroît beaucoup plus vite encore 

 que sa richesse , par suite du rapide développement de la 

 plante, depuis l'époque des premières observations jusqu'à 

 celle des dernières. 



Par un examen séparé de la graine et de ce qui reste après 

 son extraction complète, j'ai trouvé pour résultats, comme 

 moyenne de plusieurs dosages : 



Proportion moyenne de mat. Poids total de mat. 



grasses par kil. de mat. sèdie. gras.ses pour les 4 plantes. 



23 juin IHGU 370^2 59^195 



7 juillet /i68,9 189,670 



H juillet (non javelée) . /i58.5 108,206 



11 juillet (javelée). . . ;ir)S,7 133,711 



