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on considère le poids total des matières grasses contenues dans 

 un nombre déterminé de plantes , on trouve que ce poids 

 augmente constamment , dans les sommités des rameaux , 

 depuis l'apparition des fleurs jusqu'à la maturilé de la graine 

 (Voir la l^*". série de courbes, page 57 ). 



7°. La proportion de matières grasses contenue dans la feuille 

 du colza ne varie pas sensiblement pendant les deux ou trois 

 derniers nwis d'existence de la |)lante , tant que les feuilles 

 sont abondantes, aussi long-temps que ces organes fonction- 

 nent d'une manière active et efficace (Voir la \T. série de 

 courbes , page 56 ). 



8°. Lorsque les feuilles, devenues jaunes, se détachent spon- 

 tanément de la plante , la proportion de malières grasses qui 

 s'y trouve paraît atteindre une limite constante, plus faible 

 d'environ 9 pour 100 que dans les feuilles actives (Voir la 

 12^ série de courbes, page 56). 



9". Les feuilles sont les seules parties de la plante dans 

 lesquelles il m'ait été donné d'observer celte constance de 

 richesse en matières grasses , du moins en nous plaçant dans 

 les conditions que j'ai eu soin de définir précédemment. 



10°. Si, dans la piaule entière, on fait la part de chacune des 

 subdivisions , on trouve que la partie aliquote de matières 

 grasses imputable aux feuilles actives peut s'élever jusqu'aux 

 trois quarts quinze jours avant la floraison ; elle atteint en- 

 core la moitié environ au moment où la plante est en pleine 

 fleur ; mais celle aliquote diminue rapidement ensuite, parce 

 que le poids des feuilles est une partie de moins en moins 

 considérable du poids total de la plante. 



11". La partiealiquotede matièresgrasses imputable aux som- 

 mités des rameaux représente à |)eine 1/9 quinze jours avant 

 la floraison; elle atteint le chilTre d'environ 50 pour 100 

 (piand la floraison est terminée; elle peut dépasser 98 pour 

 100 au moment de la maturité. 



