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 viande aux mets de farine , d'autres se tiennent en garde 

 contre les mets gras; mais la majorité s'accommodent de toute 

 sorte d'aliments , et montrent une affection particulière pour 

 les breuvages spiritueux. Les individus les plus âgés , et , par 

 suite , contumiers de l'usage de l'arsenic , ressentent bientôt, 

 après l'avoir absorbé, une cbaleiir agréable à l'estomac; ils 

 ne sont jamais pris de vomissements, même quand ils 

 forcent la quantité ordinaire : ils éprouvent tout au p'us , 

 après une dose excessive, un léger mal de tête. 



« Les mangeurs d'arsenic sont, en général , des hommes 

 forts, bien portants, appartenant la plupart à la basse classe 

 du peuple, casseurs de bois, palefreniers, charbonniers, 

 gardes des forêts. 



« Quoique les femmes ne dédaignent pas de prendre de 

 l'arsenic , le très-grand nombre de ceux qui en font usage se 

 rencontrent parmi les hommes ; ,bien souvent , dès le jeune 

 âge (18 ans), ils ont contracté ce péché habituel; ils peuvent 

 le conserver ensuite juscju'à un âge avancé (76 ans). Ce 

 sont dos gens courageux , mais querelleurs , et vivement 

 portés à l'union des sexes; ce dernier point est considéré , 

 dans plusieurs rapports de médecins, comme un signe ca- 

 ractéristique de l'usage de l'arsenic. 



« Le motif que donnent les niangeurs d'arsenic de celte 

 habitude est le désir « de rester forts et bien portants, » et 

 de se prémunir ainsi contre toute espèce de maladies. Rare- 

 ment les hommes maladifs se mettent au régime de l'arsenic. 

 Enfin, paraît-il (mais c'est un point contesté), l'usage du 

 poison est préconisé comme empêchant la gêne de la respi- 

 ration, 



« D'ordinaire le mangeur d'arsenic reste bien portant, 

 même après en avoir usé pendant do longues années (20 à 

 30 ans) ; il éprouve seulement, à chaque dose et un certain 

 temps après l'absorption du poison , une faiblesse par tout 

 le corps, qui l'excile à réitérer la dose. 



