30 Krystallbildungen bei dem Gefrieren etc. 



in welchem die gefrorene Scheibe aufthaute, wurde dunkelroth, das der frischen 

 blieb beinahe ungefärbt. 



Hierauf wurden beide in eine Lösung von 10 g NaCl in 100 com 

 Wasser (T'^R.) gelegt, beide in dasselbe Gefäss, welches 1 1 der Lösung 

 enthielt. Nach dreistündigem Liegen wurden sie abgetrocknet gewogen. 

 No. I (erfroren) wog 79,5 g. 

 No. II (frisch) „ 84,7 „ 



Es war natürlich Salz aufgenommen und Wasser abgegeben worden. 

 Um beides zu bestimmen, wurden die Scheiben in möglichst kleine Stücke 

 zerschnitten, diese abwechselnd mit warmem und kaltem Wasser ausgelaugt, 

 bis das Wasser keine Spur Cl mehr enthielt. 

 No. I gab 1044 ccm Auszug. 

 No. II „ 900 ccm 



Ausser dem aufgenommenen NaCl enthielt dieser Auszug noch eine 

 kleine Quantität von Chloriden, welche in den Rüben vorkommen, indessen 

 ist ihre Menge so gering, dass bei den angegebenen Fehlerquellen keine 

 Rücksicht auf sie genommen zu werden braucht, um so mehr, da beide 

 Scheiben gleich viel enthalten mussten. 



Von jedem Auszug wurden nun 200 ccm in einer Porzellanschale 

 eingeengt und dann in Platinschalen zur Trockene abgedampft, sodann bei 

 leichter Rothgluth verkohlt um die geringe Menge organischer Substanz zu 

 zerstören. Das verkohlte Extrakt wurde mit viel heissem Wasser avisgezogen ; 

 das Eiltrat mit HNOg angesäuert, erwärmt, mit AgNOg im Ueberschuss 

 versetzt; das gefällte AgCl in gewogenen Eiltern bei 100° getrocknet. 



200 ccm von No. I gab 1,190 AgCl = 0,2937 Cl — - 0,4862 NaCl. 

 200 ccm „ No .II „ 0,590 „ -= 0,1457 „ = 0,2409 



Demnach hatte aufgenommen : 



Scheibe No. I 2,537 g NaCl. 

 „ No. II 1,084 „ „ 



No. I wog vor dem Einlegen in die NaCl-Lösuug 82,6 g, es hätte 

 nach dem Herausnehmen also 82,6 -{- 2,537 = 85,137 g wiegen müssen, 

 wenn kein Wasser ausgetreten wäre; es wog aber nur 79,5 g, demnach 

 mussten 85,137 — 79,5 ^ 5,637 g Wasser ausgetreten sein. 



Es waren also für 2,537 g NaCl, welche eintraten, 



5,637 „ HgO ausgetreten. 



Demnach war der Wasserstrom bei der Diffusion 2,2 mal stärker, als 

 der Salzstrom. 



No. II wog vor dem Einlegen in die Lösung 90,2 g; da es 1,084 g 

 NaCl aufnahm, so hätte es nachher 91,284 g wiegen müssen, wenn nichts 

 ausgetreten wäre, es wog aber nur 84,7 g, demnach mussten 91,284 — 84,7 

 = 6,584 g Wasser ausgetreten sein. 



