Ein Beitrag zur Keimtiiiss der Eriiäliruugstliätigkcit Jer Blätter. 367 



mehr stärkereich sind; das aus 'dem Mesophyll entleerte Lösuiigs- 

 produkt der Stärke ist in den Nerven, da es nicht abfliessen 

 konnte, wieder in Stärke verwandelt worden, 

 b) Die von vorspringenden Nerven befreiten Mesophyllstücke, welche 

 die Nacht in feuchter Luft zugebracht hatten, zeigten eine höchst un- 

 bedeutende Verminderung ihres Stärkegehaltes: die von Beta werden 

 bei der Jodprobe beiderseits schwarz, doch nicht ganz so tief, wie am 

 vorigen Abend; bei Helianthus wird die Oberseite ledergelb, die 

 Unterseite schwarz. 



Dieser einfache Versuch ergiebt also das wichtige Resultat, dass bei 

 abgeschnittenen Blättern das Lösungsprodukt der Stärke aus dem Mesophyll 

 in die dicken Nerven und in den Stiel wandert und in diesem, wenigstens 

 zum Theil, wieder in Stärke zurückverwandelt wird. 



Es ist noch zu bemerken, dass a und b zu diesem Zwecke 15 Stunden 

 Zeit hatten, und zwar bei 16" C, während bei den Blättern an der Pflanze 

 im Garton 12 Stunden bei einer auf 10" C. sinkenden Temperatur schon 

 hinreichten, um die Stärke vollständig verschwinden zu lassen, d. h. in den 

 Stamm überzuführen. Dass aber ein Theil der Stärke auch aus dem von den 

 vorspringenden Nerven isolirten Mesophyll verschwand, erklärt sich aus 

 zwei Ursachen: 1. weil auch diese Stücke noch dünne Nerven enthielten, 

 und 2. weil ein, wenn auch nur kleiner Theil der Stärke durch Athinung 

 verloren geht. 



§ 4. Auflösung der Stärke im Chlorophyll bei Sonnenlicht. 



Dass die unter Zersetzung von Kohlensäure assimilirte Stärke aus dem 

 Chlorophyll der Blätter wieder verschwindet, wenn dieselben zwar dem Licht 

 ausgesetzt sind, aber in einer kohlensäurefreien Luft nicht weiter assimiliren 

 können, wurde schon von Moll (Arb. a. d. bot. List. Würzburg II. p. 110) 

 vor mehreren Jahi-en konstatirt. 



Aus Gründen, die weiterhin einleuchten werden, kam es mir darauf 

 an, mich nochmals davon zu überzeugen, dass auch bei intensivem Sonnen- 

 licht die Stärke im Chlorophyll aufgelöst und fortgeführt wird. 



Am 14. August schnitt ich um 1 1 Uhr 30 Minuten von einem Helian- 

 thus 2 Blätter ab; im Zimmer wurde je die eine Läugshälfte neben der 

 Mittelrippe abgetrennt, und an dieser konstatirt, dass beide Blätter mit 

 Stärke so beladen waren, dass die Jodprobe metallisch glänzende Schwärz- 

 ung ergab; diese grosse Masse von Stärke war in den 6 Stunden von 

 Morgens 5 — 11 Uhr gebildet worden. Die mit den Stielen versehenen Blatt- 

 hälften wurden in je 1 Wassergefäss gestellt, dieses auf einen Teller, der 

 mit starker Kalilauge gefüllt war, um die Luft in der darüber gestellten 

 Glasglocke frei von Kohlensäure zu machen. Nur eine Stunde lang blieben 



