Ueber die Porosität des Holzes. 525 



Körper wieder austrocknen, so nimmt er das frühere Volumen wieder an, 

 die Hohlräume, welche das Wasser erzeugt und ausgefüllt hatte, verschwinden, 

 die Moleküle legen sich wieder aneinander. Alkohol und dickes Glycerin 

 sind nicht befähigt, die Moleküle trockener quellungsfähiger Körper ausein- 

 ander zu drängen und dringen daher auch nicht in diese ein. Da nun also 

 Hohlräume, in welche das AVasser oder Glycerin oder Alkohol ohne Weiteres 

 ein(hingen könnte, in trockenen Körpern dieser Kategorie nicht vorhanden 

 sind, so kann von einer Vergleichung dieses Vorganges mit dem kapillaren 

 Eindringen der Flüssigkeiten in poröse Körper wohl kaum die Rede sein. 



Wenn Wasser, Alkoliol orter aiirtere Flüssig-keiteu in Körper 

 eiiirtringeii, welche im trockenen Zustanrt Avirklich kapillare Hohl- 

 räume besitzen, wie gegossener Gyps, Kreide, gebrannter Thon, so 

 treiben sie rtie in rten Hohlräumen enthaltene Luft vor sich lier, rtie 

 man aufsammeln und messen kann: Avenn rtas Wasser dagegen in einen 

 trockenen «luellbaren Körper eindringt, so wird keine Luft ausgetrieben, 

 eben weil es in Räume eindringt, die es sich selbst erst scliafit. 



Werden (piellbare trockene Körper, die Alkohol oder Glycerin nicht 

 aufnehmen, erst in Wasser gelegt, bis sie völlig aufgequollen sind, und bringt 

 man sie sodann in sehr starken Alkohol oder in Glycerin, so kann die Wirkung 

 je nach der Natur des Körpers eine sehr vcn-schiedene sein. Leim zieht sich 

 energisch zusammen, indem ihm das Quellungswasser entzogen wird, ohne 

 dass ein gleiches Volumen Alkohol oder Glycerin eindringt. Ganz anders 

 verhält sich Laminaria; sie zieht sich in 98prozentigem Alkohol nur wenig 

 zusammen, und wie Wägungen und Volumenbestimmungen zeigen, tritt Alko- 

 hol in die von dem Wasser verlasseneu Räume. Dabei verändert sich aber 

 der innere Zustand der Laminaria; ?ie war im wasserhaltigen Zustand biegsam, 

 weich; im Alkohol wird sie hart und brüchig. Selbst dann, wenn man den 

 statt des Wassers eingedrungenen Alkohol durch Wärme vertreibt, zieht sich 

 die Laminaria nicht mehr auf ihr früheres Trockenvolumen zusammen ; sie 

 enthält jetzt oflenbar kapillare Hohlräume, die mit Luft gefüllt sind, denn 

 sie schwimmt auf Wasser, während die trockene Laminaria sonst sofort unter- 

 sinkt^). Der Alkohol hat also nicht die Fähigkeit, die Moleküle der Zeli- 

 wände, wenn diese trocken sind, auseinander zu drängen; hat das Wasser 

 sie aber auseinander gedrängt, so dringt der Alkohol in die vom Wasser ein- 

 genommenen Räume ein , weil er bei seinem Vordringen die Moleküle der 

 Zellhäute unbeweglich macht, die Zusammenziehung hindert. Diese Erfahrungen 

 erklären nun auch, warum der Alkohol als forraerhaltendes Konservirungs- 

 mittel für Pflanzen so ausgezeichnete Dienste leistet; er tritt an die Stelle 

 des Wassers der Zellhäute, indem er die Zusammenziehung der Moleküle 

 derselben verhindert. Legt man ganz frische Pflanzen in Alkohol, so 



1) Selbst in einer Lösung von salpetersaurem Kalk von 1,57 spec. Gewicht. 



