572 lieber das Auftreten der Stärke bei der Keimung ölhaltiger Samen. 



13. Daher kann man im Allgemeinen drei Stadien der Keimung unter- 

 scheiden: I. die Zeit, wo sich die Wurzel streckt, ihr Parenchyra Zucker ent- 

 hält, und ihre ersten Gefässe entstehen; II. die Zeit, wo sich das hypokotyle 

 Glied streckt, sein Parenchym Zucker enthält, und seine ersten Geßisse ent- 

 stehen, während in der Wurzel der Zucker verschwunden ist; III. die Zeit, 

 wo sich die Kotyledonen (wenn sie dazu bestimmt sind) und die Knospen- 

 theile strecken, Zucker enthalten, und ihre ersten Spiralgefässe entstehen, 

 während der Zucker aus Wurzel- und Stengelparenchym verschwunden ist. 



14. Während der Keimung finden jederzeit Neubildungen statt, indem 

 sich zuerst die Wurzel durch Thätigkeit ihres Urmeristems verlängert, als- 

 dann die Keimknospe auf gleiche Weise thätig wird; die erste Neubildung 

 des Carabiums ist die Entstehung der tangentialen Scheidewände; die Neu- 

 bildungen der Epidermis treten meist im zweiten Stadium ein ; es bilden sich 

 Haare, später Spaltöffnungen. 



15. Im Parenchym des ruhenden Keimes finden keine Neubildungen 

 während der Keimung statt, es streckt sich nur. 



16. Während der Keimung hat man dreierlei Gewebe zu unterscheiden: 

 a) das Parenchym mit Zwischenräumen, in welchem keine Neubildungen 

 und keine dauernden Ablagerungen stattfinden, in welchen aber Fett, Stärke, 

 Zucker entstehen und fortgeleitet werden; b) die Bildungsgewebe, Cambium, 

 Epidermis, Meristem (embryonale Gewebe, Zusatz 1892) der Vegetations- 

 punkte, wo neue Zellen und neue Organe gebildet werden, wo zwischen den 

 Zellen keine Lufträume entstehen, wo während dieser Thätigkeit keine Abläget - 

 ungen stattfinden, wo keine Stärke, kein Oel, kein Zucker vorhanden ist; 

 c) das Ablagerungsgewebe, nämlich die Gefässe und der Bast, welche kein 

 Fett, keine Stärke, keinen Zucker führen, wo sich aber in dem Maasse; 

 Zellstoff ablagert, als in dem benachbarten Parenchym der Zucker ver- 

 schwindet. Sowie in dem Cambium, so tritt auch häufig unmittelbar neben 

 der Epidermis ein Ablagerungsgewebe, Kollenchym auf. 



17. Der Verbrauch an lebendiger Kraft, welcher zur Streckung der 

 Gewebe, zur Beugung der gekrümmten Theile, zur Entfaltung der gewickelten 

 Blätter u. s. w. zur Hebung der Erde nöthig ist, wird durch die Kräfte ge- 

 deckt, welche bei der chemischen Veränderung speziell der Verathmung, 

 Oxydation der im ruhenden Keime angehäuften Stoffe auftreten. Schon 

 aus den zahlreichen mechanischen Arbeiten, Avelche während der Keinumg 

 stattfinden, hätte mau schliessen können, dass dabei eine bedeutende Gewichts- 

 abnahme eintreten muss. 



18. Die Stärkeschicht. Eine Zellenschicht, welche den Achsencylinder 

 der Wurzel, die Cambiumstjänge des Stengels und der Blattgebilde des 

 Keimes unmittelbar von aussen umgiebt, durch Dimensionen ihrer Zellen von 

 dem Rindenparenchym meistens abweicht, durch die Varietät ihrer Zellhäute 

 von der Rinde verschieden ist, da sie der konz. Schwefelsäure noch lange 



