664 Ueber saure, alkalische uud neutrale P^eaktion d. Säfte lebead. Pflauzenzelleu. 



Zellen wahrscheinlich alkalisch sein werde. Ich unternahm daher die Prüfung 

 des Saftes, welcher aus den Leitzellen der Gefässbündel vieler Pflanzen her- 

 vordringt, noch einmal mit mehr Sorgfalt und fand meine Vermuthung ge- 

 rechtfertigt, denn überall, wo dieser Saft in hini-eichender Menge hervor- 

 quillt, ist derselbe alkalisch und zwar zuweilen sehr stark alkalisch. 



Da zu erwarten stand, dass in vielen Fällen die alkalische Reaktion 

 des Saftes der Leitzellen eine sehr schwache sein werde, so suchte ich mir 

 zunächst möglichst empfindliches Reagenspapier zu machen. Ich verschaffte 

 mir eine nach Vorschrift bereitete, vollständig neutrale Lackmustinktur und 

 färbte mir mit derselben zahlreiche Oktavblätter des feinsten schwedischen 

 Filtrirpapiers ; bei dem Trocknen nahm es die bekannte neutrale, fast violette 

 und fahle Färbung an. Das Papier war so empfindlich, dass es noch die 

 alkalische Bläuung auf das Deutlichste erkennen liess, bei Befeuchtung mit 

 Wasser, in welchem ich auf 300 ccm einen einzigen Tropfen konzentrirter 

 Kali-Lauge verdünnt hatte. Das Papier wurde, nachdem es völHg getrocknet 

 war, mit einer runden Glasfläche gerieben und geglättet, was für feinere 

 Objekte durchaus unerlässlich scheint. Glattes Briefpaj^ier war für meinen 

 Zweck, wie der Versuch zeigte, nicht zu brauchen. Bei den folgenden An- 

 gaben bedeutet daher der Ausdruck Reagenspapier immer nur geglättetes, 

 mit neutraler Lackmustinktur gefärbtes, feinstes schwedisches Filtrirpapier 

 und zwar in vollkommen lufttrockenem Zustande, welcher zur Erzeugung- 

 deutlicher Abdrücke nothwendig ist, denn der Versuch, durch vorgängige 

 schwache Anfeuchtung das Papier noch empfindlicher für sehr kleine Quan- 

 titäten von alkalischem Safte zu machen, zeigte keine Erhöhung der Em2:)find- 

 lichkeit, wohl aber verloren die Abdrücke an Schärfe der Zeichnung; denn 

 mein Verfahren bestand darin , von den Querschnitten der untersuchten 

 ■Pflanzentheile Abdrücke auf das Reagenspapier zu machen, Avelche nicht nur 

 (jie saure und alkalische Reaktion erkennen lassen, sondern auch zugleich 

 ein möglichst scharfes Bild von der Vertheilung der verschieden reagirenden 

 Säfte gewähren. Zu diesem Zwecke wurden die betreffenden Pflanzentheile 

 quer durchschnitten und dann die Schnittfläche auf das Reagenspapier auf- 

 gedrückt; das letztere lag dabei auf einer weichen Unterlage von Filtrir- 

 papier, was zur Deutlichkeit des Abdrucks wesentlich beiträgt. Der Abdruck 

 eines ganzen frischen Querschnitts ist gewöhnlich homogen roth (sauer), zu- 

 weilen alkalisch, manchmal neutral. Das ist aber eine Täuschung, hervor- 

 gebracht dadurch, dass die in der That vorhandenen alkalischen und sauren 

 Säfte verschiedener Zellen sich vermischen, weil sie in zu grosser Menge aus 

 dem Schnitte hervordringen. Um klare Bilder zu erhalten, ist es nöthig, die 

 Schnittfläche zuerst völlig abzutrocknen, was man am einfachsten dadurch 

 erreicht, dass man sie 10 bis 20 mal, zuweilen sogar bis 40 mal auf das 

 Filtrirpapier aufdrückt. Betrachtet man dann die Schnittfläche mit einer 

 Lupe, so sieht man sehr deutlich, wie in sehr vielen Fällen ein wasserklarer 



