Ueber saure, alkalische uud neutrale Reaktion d. Säfte lebend. Pflanzenzelleu. 671 



Blühende Exemplare von Borago officinalis zeigten nur im Tni- 

 kreise des Holzkörper? der Wurzel eine unbedeutende Bläuung, während alle 

 übrigen Theile sauer reagiren. 



Bei Mesembrianthemum cordifolium (blühend) fand ich, über- 

 einstimmend mit Payen's Angaben, überall sauren Saft in den Geweben, 

 mit Ausnahme einzelner grosser Zellen, welche über die Oberhaut der Blätter 

 hervorragen, und welche nach dem Aufstechen mit einer feineu Nadel ein 

 Tröpfchen alkalischen Saftes entlas.sen. 



Bei folgenden Pflanzen habe ich bloss saure und keine alkalische Re- 

 aktion beobachten können : 



Tropaeolum majus, alle Organe in verschiedenen Entwickeluugs- 

 stadien untersucht ; 



Achimenes sp., blühend ; 



Tradescantia virginica, blühend; 



Dahlia variabilis, kräftige Seitentriebe vor dem Blühen. 



Yitis vinifera, Lohden; 



Oxalis stricta, blühend ; 



Polygonum Fagopyrum, blühend : 



Saponaria officinalis, blühend ; 



Mercurialis annua, blühend ; 



Phytolacca decandra, vor der Blüthe; 



Eheum undulatum, Blattstiel abgeblühter Pflanzen. 

 Sehr schwach sauer erschien das Gewebe von jungen Pflanzen von 



Helianthus annuus, 



Tanacetum vulgare, 



Artemisia vulgaris, 



Sonchus asper. 

 Den Älilchsaft fand ich schwach sauer bei: 



Sonchus asper, 



Papaver somniferum. 

 Es ist, wie ich glaube, wichtig, hervorzuheben, dass in allen Fällen, 

 wo keine sichtbaren Tropfen aus dem Leitzellengewebe hervorquollen, auch 

 keine alkalische Reaktion beobachtet wurde, während dagegen überall, wo 

 der Leitzellensaft in hinreichender INIenge ausquillt, seine Reaktion alka- 

 lisch ist, mit Ausnahme solcher Fälle, wie bei Allium und Zea, wo in den 

 fertig ausgebildeten Theilen der vorher alkalische Saft der Leitzellen sauer 

 wird. Ich glaube in diesem letztern Umstände einen weitern Grund für 

 die Annahme finden zu dürfen, dass die alkalische Reaktion in dem Leit- 

 zellensafte eine sehr allgemeine sein kann, dass sie sich aber in vielen Fällen 

 der Beobachtung nicht nur deshalb entzieht, weil die Quantität des Saftes 

 für die Untersuchung unzureichend ist, sondern auch deshalb, weil vielleicht 

 der alkalische Zustand dieses Saftes nur kurze Zeit dauert, um dann in den 



