— 389 — 



3° La taille et le poids des semences augmentent en 

 général d'autant plus que les plantes ont été transpor- 

 tées plus au Nord. Cette augmentation disparait bientôt 

 lorsque les semences sont prises sur les plantes culti- 

 vées dans le Sud. 



4 Les semences, qui ont mûri dans une contrée sep- 

 tentrionale, donnent des plantes plus grandes, plus 

 vigoureuses et plus résistantes aux intempéries que celles 

 des mêmes variétés cultivées dans les pays du Sud. 



5 La coloration des feuilles, des fleurs et des semen- 

 ces est d'autant plus forte qu'on cultive les plantes plus 

 au Nord ; il y a cependant un certain optimum. 



6" Pour les plantes odorantes, l'arôme augmente dans 

 les mêmes conditions, alors que par contre la quantité 

 de sucre contenue dans les fruits diminue. 



Les expériences réalisées par M. Blaringhem sur les 

 Céréales provenant de l'Auvergne ou du Massif Central 

 « semblent établir le bien fond*'' des lois énoncées par 

 Schùbeler ». Toutefois, ajoute l'auteur, les essais sont 

 encore bien peu nombreux, ayant porté sur une céréale 

 unique, et méritent d'être faits avec d'autres céréales et 

 aussi avec d'autres plantes de grande culture telles que 

 les Pois, les Haricots, le Lin, etc. C'est pourquoi, 

 M. Blaringhem demande des collaborateurs pouvant 

 expérimenter sur place. 



Ces recherches sur les Céréales d'Auvergne « ont 

 ainsi un but précis, celui de confirmer ou d'infirmer les 

 lois énoncées par Schùbeler. En plus du problème de 

 physiologie végétale qu'elles posent elles touchent à des 

 questions qui ont la plus grande portée au point de vue 

 agricole, économique et scientifique. » 



