Beitr. z. Kenntnis der ehem. Zusammensetzung u. Entwickl. der Radula usw, 327 



nachweis immerhin noch recht unbequem, zumal auch die an sich 

 schon recht kleinen Objekte in der starken KaHlauge beim starken 

 Erhitzen stets etwas schrumpfen oder sich ganz zusammenrollen. 

 Gerade der Umstand, daß die Objekte wie Radulen, Chitinhäutchen 

 usw., an denen man die Chitosan- Jodreaktion auch im Kleinen aus- 

 führen möchte, zarte, dünne Membranen sind, ließ es aussichtsvoll er- 

 scheinen, auch auf wesentlich einfacherem Weg die Überführung des 

 Chitins in Chitosan zu versuchen. Ich versuchte es daher mit folgender 

 Methode. 



Ein Stück einer in konzentrierter KaUlauge ausgekochten Radula 

 von Helix pomatia wurde in einem Tropfen ganz konzentrierter (50%) 

 KaHlauge auf einen Objektträger gebracht und dieser nun über einer 

 Bunsenflamme unter Hin- und Herbewegen so lange erwärmt, bis der 

 Tropfen völlig verdampft war. Es wurde dann noch ein oder mehrere 

 Male (je nach der Größe des Objektes) ein neuer Tropfen 40% Kali- 

 lauge auf das Objekt gebracht und nochmals eingedampft. Hierauf 

 wurde die KaHlauge mit 70%igem Alkohol aus dem Objekte aus- 

 gewaschen, das Objekt nochmals in einem Uhrgläschen mit Alkohol 

 ausgespült und hierauf in eine JodjodkaHlösung gebracht, worin es 

 so lange drinnen gelassen wurde, bis es sich ganz dunkel gefärbt hatte. 

 Dann wurde es in ein Schälchen mit verdünnter Schwefelsäure über- 

 führt. In der Säure differenzierte sich nun die dunkle, fast schwarze 

 Färbung der Radula allmähHch zu einem prächtigen Kirschrot. 

 Blieb das Objekt noch länger in der Säure liegen, so löste sich das Jod 

 wieder ganz heraus, so daß die Radula wieder farblos wurde. In Wasser 

 hielt sich die Färbung. Auch durch sehr rasches Überführen durch 

 absoluten Alkohol in Nelkenöl konnte die Färbung erhalten werden. 

 Mit der Zeit löst aber schHeßHch doch auch das Nelkenöl die Färbung 

 heraus. 



Auch die ganz wesentHch vereinfachte Methode hatte somit zum 

 Ziel geführt. Die Radula, die sich ohne diese Behandlung mit Kali- 

 lauge in Jod und nachträgHchem Überführen in verdünnte Schwefel- 

 säure braun färbte, nahm, wenn man sie, wie oben beschrieben, mit 

 40% KOH behandelte, die Farbe an, die auch dicke, große Stücke 

 von Chitin, die im zugeschmolzenen Röhrchen mit festem Ätzkali 

 auf 180° erhitzt werden mußten, völHg übereinstimmend zeigten, wenn 

 sie in Jod und verdünnte Schwefelsäure gebracht wurden. — Zur 

 weiteren Kontrolle wurden nun auch noch Chitin anderer Herkunft 

 nach der beschriebenen, vereinfachten Methode auf die Chitosanfarb- 

 reaktion geprüft. Von einem getrockneten reinen Chitinpanzer eines 



