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Kurt Geyer, 



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ist. Um nun eine solche schwaelie 

 Alkaliwärkung auf pflanzliclies 

 Chlorophyll im Reagensglase zu 

 beobachten, extrahierte ich ge- 

 pulverten Spinat 27 Stunden mit 

 1/5 normalem Natriumbikarbonat 

 (NaHCOS). Der Extrakt war von 

 dunkel olivgrüner Farbe nach sorg- 

 fältiger Filtration durch oehärte- 

 tes Filter. Die Lösung wurde 

 nun durch Na^CO^ ganz schwach 

 alkalisch gemacht, so, daß das rote 

 Lackmuspapier gerade anfing sich 

 zu bläuen. Die spektroskopische 

 Prüfung ergab (Tabelle XXI). 



Ein Steigern der Alkalität 

 ändert an den Spektren nichts, 

 neue Bänder treten nicht auf. Ganz 

 ähnlich verhält sich auch eine 

 Chlorophyllösung in y^o norm. 

 NaHCO^j die lediglich das 

 BREWSTERsche Band und die 

 Endabsorption zeigt. — Chloro- 

 phyll gilt bekanntlich als wasser- 

 unlöslich; daher war ich nicht 

 wenig erstaunt, als es mir glückte, 

 Chlorophyll durch physiologische 

 (0,85 prozentige) Kochsalzlösung 

 zu extrahieren. Eine direkte Ein- 

 wirkung von destilliertem Wasser 

 auf frischen Spinat, unter Nach- 

 helfen durch Zerreiben im Mör- 

 ser, bewirkte ein Zerplatzen der 

 Zellen. Das anfangs trübe, grüne 

 Filtrat wurde mehrmals durch 

 gehärtete Filter gegossen, bis es 

 ziemlich klar war. Das Filtrat — 

 es handelt sich höchstwahrschein- 

 lich nicht um eine echte sondern 

 nur um eine kolloidale Lösung — 



