APl'AKKIL DKiESTIF DE LA SANGSUE 187 



(lu mot, le nniciis épithélial doit posséder certaines propriétés 

 digestives, mais nous ne savons encore rien sur la physiologie 

 de la digestion par l'activité d'un tel épitliélium. 



L'extrémité libre de chaque cellule, où la sécrétion est peu 

 à peu expulsée dans la cavité stomacale, se colore très vivement 

 dans les réactifs et surtout par le carmin boracique. Le bord 

 libre de la cellule ne présente aucune formation cuticulaire, ce 

 qui s'explique par son fonctionnement même, analogue à celui 

 des cellules caliciformes. Dans cette portion de la cellule 

 l'absence du produit de la sécrétion, déversé dans l'estomac, 

 permet de distinguer le protoplasma granuleux, à travers les 

 mailles du réseau fibrillaire, comme dans le cas où la cellule 

 est à l'état de repos ; il se présente sous forme d'une zone colorée 

 qui borde l'extrémité libre des cellules épithéliales et se 

 distingue nettement de la portion périnucléaire incolore (PI. 5, 

 fig. 4, pp.) 



Nous distinguons deux portions dans les cellules épithéliales 

 glandulaires de l'estomac : une portion glandulaire sécrétante 

 (fig. 4, pg), qui entoure le noyau et occupe la partie inférieure 

 de la cellule et une portion protoplasmique excrétante (fig. 4, 

 pjj), qui occupe le bord libre de la cellule et expulse peu à peu 

 dans la cavité digestive le produit de la sécrétion. C'est dans la 

 portion glandulaire, et entre les mailles du réseau protoplasmique 

 superficiel que semblent se former les globules de la sécrétion ; 

 celle-ci s'accumule dans la presque totalité de la portion super- 

 ficielle du cytoplasma, en sorte que pendant la période d'activité 

 les mailles du réseau peuvent disparaître complètement et la 

 sécrétion donne à cette portion de la cellule un aspect clair 

 caractéristique. 



La portion protoplasmique est beaucoup moins développée 

 que la précédente, dont elle n'est pas nettement séparée ; elle 

 occupe environ le '/.; de la totalité du corps cellulaire et en 

 limite le bord supérieur. Cette portion de la cellule excrète, 



