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c'est-à-dire rejette dans la cavité stomacale le produit de la 

 sécrétion, au fur et à mesure de sa formation. Après l'expulsion 

 du produit de la sécrétion, que Rey-Lankester (24) décrit sous 

 forme de gouttes lij-alines de consistance homogène, le proto- 

 plasma granuleux de cette portion de la cellule apparaît très 

 distinctement à travers les mailles du réseau fibrillaire et se 

 colore vivement dans les réactifs. La façon différente de se 

 comporter vis-à-vis des colorants distingue nettement les deux 

 portions de la cellule glandulaire. 



La substance sécrétée par les cellules glandulaires de 

 l'épitliélium stomacal est tout à fait semblable à du mucus ; elle 

 ne possède pas les caractères microcliimiques des grains de la 

 substance zymogène, que l'on trouve dans les cellules à ferment 

 et qui les distinguent nettement des cellules muqueuses. Elle doit 

 cependant posséder des propriétés digestives, qui, d'après 

 Marchesini (35), la rendent capable de digérer la fibrine en 

 milieu alcalin. Nous avons fait quelques expériences physiolo- 

 giques en vue de connaître la nature et les propriétés de la 

 sécrétion gastrique; comme cette question touche au fonction- 

 nement même des cellules glandulaires de l'épithélium, nous en 

 dirons un mot dans un des paragraphes suivants. 



Nous avons constaté que c'est la portion superficielle du 

 protoplasma des cellules épithéliales qui s'est différenciée en un 

 réseau, entre les mailles du(}uel s'accumule la sécrétion pendant 

 la période d'activité. 



Dans une cellule glandulaire en activité (fig. 4) nous avons 

 distingué trois couches superposées, dont l'absolue netteté de 

 l'image de chacune d'elles exige une mise au point spéciale. 



Il y a lieu de distinguer : 



1'' Une couche superficielle représentée par le réseau fibril- 

 laire (fig. 4, fp) formé de protoplasma très dense et qui se colore 

 dans l'hématoxyline et l'éosine. 



