B. GESCHRIFTEN OP DE ALGEMEENE NA- 



TUUELIJKE HISTORIE, VANGST, CULTUÜE ENZ. 



VAN DE OESTER BETREKKING HEBBENDE. 



I. GESCH'RIFTEN, DIE NIET UITSLUITEND OP EEN 

 STREEK BETREKKING HEBBEN. 



Lentilius, (Rosin.) De ostreis quaedam, in: Ephemer. Acad. Nat. Cur. 

 Cent. 7 et 8. 1719. p. 450—457. 

 Z. H. 



In ]713 kwam de S. in den Haag, kort nadat de gezant van een zekeren vorst 

 talrijke gasten van beide sexen op een maaltijd had genoodigd, waar ook oesters 

 werden opgedischt. Zij waren klein en groen van kleur, werden voor Engelsche 

 oesters gehouden en .,Groenpatjes" genoemd. Allen, die er van aten werden ziek 

 en later bleek , dat een hondsvot van een verkooper gewone en onvolwassen oesters 

 met kopergroen had gekleurd. 



Naar aanleiding hiervan spreekt de S. over HoUandsche en Engelsche oesters, 

 over die van Venetië, die grooter maar minder smakelijk zijn; over de oester-vis- 

 scherij in den Bosphorus, waar ieder jaar talrijke .-integrse" oesters worden uitge- 

 strooid. Over de groote hoeveelheid oesters, die te Constautinopel gevangen worden, 

 en in de vasten gegeten worden, omdat de Grieken geen viseh als met bloed voor- 

 zien in den vastentijd eten. Over Italiaansehe oesters, die in Perzië ingevoerd wer- 

 den net zoo versch, als op den dag toen zij uit Italië vertrokken. Over de waar- 

 nemingen van Leeuwenhoek vergeleken met hetgeen Reaumur beweert enz. enz. 



Ook over het voedsel, dat de oester verschatt, wordt lang geredeneerd. De con- 

 clusies zijn niet gunstig voor de oester — Schr. is er altijd zelf afkeerig van ge- 

 weest, omdat het hem met de natuur in strijd schijnt levende dieren te eten. O! 

 quanto melius nobiscum ageretur, si adhucdum hodie imitaremur epulas Patriar- 

 chae Abrahami! 



Naturgeschichte der Austein , in : Lichtenberg's Magaz. Bd. III. St. 3. 

 178G. p. 26—30. 

 Z. H. 



Een artikel, dat niets nieuws bevat en van het toenmalige standpunt een popu- 

 laire voorstelling geeft. De oester heeft mannetjes noch wijtjes: zoo'n onbewegelijk 

 schepsel is geheel bestemd hermaphrodiet te zijn. Haar voedsel bestaat uit kleine 

 dieren, uit plantenafval en uit een zekere lijmige stof en als de oester dit voedsel 



