57 



kweekerij te vestigen niet den gewenschten uitslag hebben opge- 

 leverd. Bekend is, dat de in Engeland zoo gevraagde oesters van 

 Ostende, Engelsche oesters zijn, die in de putten nabij Ostende 

 gespeend zijn. 



Lanszweert. 



Ann. Soc. Mal. Belg. III p. XVII, XVIII. 1870. 



Iets over de Belgische oesterbanken en met name over den bank voor Ostende. 



]V.B. Sturz (Austernbetrieb , 1868, zie pag. 45) deelt op pag. 20 mede, dat 

 Jules Claré in een opstel in het eerste nommer van 1868 van de Revue des deux 

 moudes handelende over de Visscherij op de Parijsche "Wereldtentoonstelling van 

 1867 vermeldt, dat van de Belgische oesterbanken nabij Ostende jaarlijks ook voor 

 50 — 60.000 Thaler aan oesters en kreeften naar Duitschland worden uitgevoerd. 

 De Ostend"sche parken zijn geheel op fransche wijze ingericht en vormen door zij- 

 muren van elkander afgescheiden vakken, die door sluizen kunnen droogloopen. Alle 

 24 uur worden zij schoongemaakt en in 't algemeen met veel zorg behandeld. Er 

 zijn zeven van zulke kweekerijen nabij Ostende en ongeveer 15 millioen zee-oesters 

 worden per jaar in deze geplaatst, om voor het grootste deel uitgevoerd te worden. 



IV. GESCHRIFTEN OP DE VISSCHERIJ EN DE CULTUUR 

 IN FRANKRIJK BETREKKING HEBBENDE. 



Het aantal geschriften op de Fransche industrie betrekking 

 hebbende is verbazend groot. Dit verwondert ons niet, als we 

 bedenken , dat de eigenlijke cultuur , zooals ze tegenwoordig wordt 

 aangewend , op de Fransche kust het eerst is toegepast niet alleen, 

 maar tevens nergens ooit op zoo groote schaal werd toegepast, 

 als daar het geval is. Het literatuur-overzicht zal in dit hoofd- 

 stuk ongetwijfeld veel in volledigheid te kort komen ; de verschil- 

 lende opstellen zijn verspreid in tal van tijdschriften en verslagen , 

 die alleen door een nauwkeurig nasporen in een groote Fransche 

 Bibliotheek te verkrijgen zouden zijn. Enkele der geschriften van 

 Coste , Sturz , Möbius en Tolle , die voor een deel op de Fransche 

 oester-industrie betrekking hebben , werden reeds boven (p. 44 — 48) 

 besproken. 



Gaillon, (Benj.) Essai sur les causes de la couleur verte, que prennent 

 les buitres des parcs a certaines époques de l'année. In 8^. Eouen 1821. 

 Imp. de Periaux père (10 pag.) 



