63 



gestrooid worden aangetroffen en als er dan gi-ootcrc rotstcii in de huurt zijn, die door 

 het breken der golven het water sterk bewegen en de lucht tot in de onderste la- 

 gen ververschen, heeft men de gunstigste omstandigheden verecnigd. Wanneer 

 daarbij komt de nabijheid van een rivier, wier zoete wateren aan de zee hun cijns 

 aan vette ontlediugsproducten betalen, blijft er voor een goed gedijen van de cul- 

 tuur (althans wat den bodem betreft) niets meer te wxnschen over. De gronden kun- 

 nen verder verdeeld worden in diegene, die steeds onder water blijven en diegene 

 die met de eb droogkomen; de laatste zijn buitengewoon geschikt om vruchtbare 

 velden te worden voor den oesterkweeker. Het werk kan er veel gemakkelijker geschie- 

 den en dit werk bestaat behalve in het plaatsen en gereed maken van de voorwei-pcn 

 waaraan het broed zich hechten zal, voornamelijk in het gereed maken van het 

 terrein, het schoonmaken en strooien van schelpen enz. De gronden die steeds 

 onder water blijven zijn veel minder geschikt, omdat zij veel meer gevaar opleveren 

 onder het slib bedolven te geraken enz. Een bepaald werken op die gronden is on- 

 mogelijk en de uitslag hangt van de natuur zelve af. De kweekerij is alleen mo- 

 gelijk in den vorm van banken en de staat moet de voordeelen hiervan plukken, 

 door die banken aan de pnblieke visscherij te ontrekken en het recht van visscherij 

 te verpachten. 



Achtereenvolgens bespreekt de Schr. daarna het opvangen van het broed, zoowel 

 de wijze, waarop dit vroeger, als die waarop het tegenwoordig geschiedt: takken- 

 bossen, coUecteur- vloeren, coUecteur-daken , rucher-coUecteur's a chassis mobiles 

 (kisten zonder vloeren, met doorboorde wanden, waarin op verschillende hoogten 

 ramen van ijzergaas worden geplaatst), collecteur-plaveisels, dakpannen volgens het 

 systeem van deu Hr. Kemmerer. Al deze eollecteurs moeten juist op het oogen- 

 blik van het vrijkomen van het broed op de banken geplaatst worden, omdat de 

 jongen zich alleen aan zuivere voorwerpen hechten. Dan worden de bassins voor de 

 kunstmatige kweeking behandeld: claires, viviers, parken, étalages enz. Groene 

 oesters en het afsteken der oesters komen dan aan de beurt; dan wordt de prijs 

 van het in orde maken der terreinen enz. , der exploitatie in het algemeen en het- 

 geen opgebracht wordt met elkander vergeleken en de toekomst der oesterindustrie 

 behandeld. 



Hoofdstuk XIV handelt over de aan kweekerijen schadelijke dieren en planten. 

 Van de planten worden genoemd de Zostera's (de Zostera marina vormt het grand 

 herbier, de Zostera nana het petit herbier). Van de visschen, diegene, die men in 

 Arcachon: thères noemt (Raja Pastinacca); van de schaaldieren de krabben; van 

 de weekdieren de perceurs (Murex tarentinus) die een gat boren in de schelp van 

 de oester en haar dan uitzuigen; de Nassa reticulata, die eveneens //perceur" ver- 

 diend genoemd te worden, eindelijk de Purpura lapillus. De Anomia ephippia, 

 die zich soms op oesterschelpen vestigt, schijnt niet schadelijk te zijn. Onder de 

 zoophyten en straaldieren worden de zee-egels en zeesterren en de sponzen genoemd. 



Chomel. 



Wijst op de groote nadeelen, die de Zostera marina (Ie Varech du grand her- 

 bier) aan de oesterparken kan toebrengen en beweert, dat men die plantengroei kan 

 doen verdwijnen door een klein kanaal te graven, dat met den vloed versch water 

 aanvoert. 



(Uit: Blanchère (H. de la) Industrie des eaux. Paris, 1866. 



Soubeiran , (J. L.) Kapport sur l'ostréiculture a Arcaclion. Buil. Soc. 

 Zool. d'Acclimat. Paris. III. 1866. p. 1—18. 



Zie : Tijdschrift uitgegeven door de Maatschappij tot bevordei'ing der 

 Nijverheid VII. (3e Eeeks) bl. 204—210 en Mededeelingen bl. 39. 

 L. H. 



Slijk en fuikhoreus (Nassa reticulata) hebben de oestervangst in de baai van Ar- 

 cachon met den ondergang bedreigd De regeering heeft twee «keizerlijke'' parken 

 aangelegd en deze pogingen zijn met een schitterenden uitslag bekroond. De kosten 

 van aanleg worden besproken, de zorg, die de oesterteeler heeft te dragen enz. 



De zandbanken (crassats), die met de eb bloot komen, geven daar slechte resul- 

 taten, omdat zij te vuil zijn. IJe banken in afgesloten geulen (chenals) leveren al 

 niet veel meer op. Waar de methode van Coste wordt toegepast zijn de resultaten 

 uitstekend. 



