79 



(Ie schr. toch , dat zij b. v. westelijk van do Noordl'riesclic eilanden tot aan de 

 monden van Weser en Elbe op veel plaatsen even goed zullen slagen , als b. v. in 

 het kanaal en in de Golf van Biscayc bij St. Brieue. (Schr. beroept zich op 

 Moeuf's ])roeven op het eiland llé en op Bertrapas «Harvest of the Sea") '). 



Wij volgen den schr. niet , als hij nu het eigendomsrecht zoowel van de bestaande 

 als van toekomstige oesterbanken gaat bespreken en zich verdiept in hetgeen kon 

 gedaan worden , om de oesterproductie zoowel bij de Oostfriesche als bij de Slees- 

 wijksehe kust een oneindig veel grootere te maken. 



Aan het geschrift van Sturz zijn eeuige bijlagen toegevoegd .- 

 1. Een brief van Carl Vogt (Berlijn, 10 Maart, 1868), waarin hij er op aan- 

 dringt, dat men zich bij het vestigen van een üinke vennootschap voor ocs- 

 terculéuur moet bepalen. (Geen open-zeevisscherij , geen walviscb vangst, geen 

 acclimateeren van Amerikaansche weekdieren enz.). 



3. Een Noord-Amerikaansch document op de noordduitsehe zeevisseherij en oes- 

 terkweekerij betrekking hebbende (Speuerscbe Zeitung 24 Januari , 1868). De 

 heer Carson Brevoort schrijft uit Brooklyn en wijst op de groote vlucht die 

 de visscherij , zoowel die van visch als van schelpdieren , op de Amerikaansche 

 kusten in de laatste jaren heeft genomen. Hij dringt sterk aan op het nemen 

 van acclimatatie-proeven in 't bijzonder met "Clams" (Venus mercinaria). De 

 Amerikaansche oester (waarschijnlijk wordt de Ostrea virginiana bedoeld) zou 

 zeker ook van het noordelijkste puntje van Denemarken tot bij Gibraltar 

 gedijen enz. enz. 



'A. Heury Sturz schrijft aan den auteur een brief aan boord van de «Ptolemy" 

 in het lersche kanaal, 14 Januari 1868, waarin hij meedeelt wat een kapitein 

 van een Engelsche Stoomboot hem had verteld over de Eiigelsche zeevisseherij. 



4. Ernst Friedel, schrijver van ./Gründung preussisch-deutscher Colonien, Ber- 

 lin, 1867," schrijft, gedateerd 2 Maart 1868, aan den auteur en deelt 

 iets mede over het voorkomen van de oester aan de Deensche Oostzeekus- 

 ten in den tijd van de «Kjoekkemoeddinger". 



5. Iets over bet Noord-Amerikaansehe oesterverbruik. 



Friedel, (Ernst) Neues über Züchtung und Eingewöhnuiig der Austei-n. 

 Zoolog. Grarten. 1868. 



I. Züchtung. S. 247—251. 

 II. Eingewöhnung. S. 298—304. 

 N. D V. 



Schr. heeft bezwaren tegen het accliniatiseeren , docli wanhoopl niet. 



V. 



Die Austern auf dem Reichstage. 



Neue freie Presse. 23 Juni. Wien. 1868. 



Zie: Erco, Austerncultur, 1869, p. 39. (Dit overzicht [). 47). 



De afgevaardigden Graaf zu Munster, Freiherr von Vincke auf Olbendorf en 

 Dr. Bunsen stellen voor, dat de Rijksdag besluite aan den lieer Bondskanselier te 

 verzoeken , de zorg voor de bestaande oesterbanken en de quaestie van de kunst- 

 matige cultuur aan een uitvoerige behandeling te onderwerpen en ten dien einde 

 de noodige opnemingen en onderzoekingen te doen plaats grijpen; de Heer Bunsen 

 ondersteunde deze opdracht raet de vei-zekering , dat het bier niet gold de zorg 

 voor een streeling van het verhemelte, maar een gezond voedingsmiddel voor het 

 volk, zooals de oesters dit ten minste in andere landen reeds geworden zijn. De 

 zorg voor de oesterbanken draagt bij tot vermeerdering van de kustbevolking, tot 

 vorming van goede matrozen enz. Hij hoopt dat de tijd niet ver is, dat een ge- 

 neesheer aan een arme zieke vrouw een dozijn oesters voor hare versterking kan 

 voorschrijven. 



1) Op pag. 38 deelt de schr. een bericht mede, hem toegezonden door iemand uit 

 Amsterdam, over het oesterbedrijf aan de Hollandsche kust. Wij ontleenen daaraan 

 over de pogingen in de nabijheid van Scheveningen in het werk gesteld alleen dit, dat 

 een kweeking van oesters beproefd was in de nabijheid der duinen en dat deze geheel 

 mislukt is, omdat men de parken «an der unrechten Stelle" had aangelegd. 



