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„Des recherches sur l'influence des basses températures , comme 

 „celles, par exemple, de M. Ie professeur Moebius ^), en 1870, n'ont 

 „donc pu se faire dans les années citées plus haut. Comme nous 

 „nous sommes borné aux mois d'été , nous avons , par une repré- 

 „sentation graphique , taché de rendre sensible la marche de la 

 „température dans ces diverses années. 



„La planche IX se rapporte plus particulièrement aux mois de 

 „juin, de juillet et d'aoüt, par conséquent a la période qui est 

 „la plus importante pour l'ostréiculture. Les nombre de depots 

 „de naissain sur chaque tuile est, comme on peut bien se l'ima- 

 „giner, une questiou vitale; c'est pourquoi la connaissance des cir- 

 „constances qui peuvent exercer de l'influence sur ce dépót est de 

 „la plus haute importance. D'abord, il importe de savoir quand il 

 „faut placer les coUecteurs dans la mer; mieux on connaitra cette 

 „époque et plus on aura de chance de faire une bonne récolte. 

 „Les observations faites dans les années 1881—1883 peuvent 

 „réellement servir a fixer cette époque. 



„Aussitót qu'on consulte les observations de l'année 1880, on 

 „aper9oit l'étroit rapport qu'il y a entre la température de l'eau 

 „et Ie dépót de naissain. Le 20 juin 1880, la température s'éleva 

 „subitement de 64° a 68° Fahr., et ne redescendit que trois jours 

 „après a 64°. Iramédiatement après on remarqua sur toute sorte 

 ,,d'objets, des depots de larves, et cela en telle quantité, qu'on com- 

 „men9ait a craindre sérieusement que la saison ne fut perdue, 

 „vu que les coUecteurs n'étaient pas encore en place. 



„On commenfa partout avec la plus grande activité a poser les 

 „tuiles ; mais le naissain se fit attendre en vain , car les fortes 

 „variations de température dans la première moitié du mois de 

 „juillet exercèrent leur mauvaise influence. Cependant, lorsque la 

 „température devint plus constante, vers le milieu du mois, le 

 „naissain apparut bientót et se fixa sans discontinuation jusqu'au 



1) K. MöBius, Die Auster und die Austernwirthschaft. Berlin. ISSO. 



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