2. Elementar-Organisationslekre. 123 



Aminosäuren bezieht, dem Organismus entspricht, welcher sie aufnimmt. Das 

 wäre vielleicht von besseren Resultaten für die Sparsamkeit mit Stickstoff als 

 die heute übliche Nahrung. Pi-Suher (Barcelona). 



320) Basenaii, F. (Amsterdam), Über die Abtötung von Tuberkel- 

 bacillen durch Erhitzung. 



(Zentralbl. f. Bakteriologie I. 55,1. p. 74—78. 1910.) 



Polemik gegen Forster, Straßburg, nach welchem bekanntlich lebende 

 bovine Tuberkelbazillen in Flaschenmilch durch eine Erhitzung auf 70 — 72° C 

 während einer halben Stunde mit Sicherheit getötet werden. Diese „Krank- 

 heitskeimfreie" Milch trägt nach B. ihren Namen mit Unrecht. Wiederholt 

 man nach B. die Sterilisierungsversuche nicht mit minimalen Mengen sondern 

 mit großen Mengen von Milch, mindestens einen halben Liter, so gelangt man 

 zu wesentlich anderen Resultaten. Bei dieser der Praxis entsprechenden Versuchs- 

 anordnung zeigt es sich, daß erst eine einstündige Erhitzung der Milch 

 auf 80° C Tuberkelbazillen in derselben mit Sicherheit abtötet. 



Seitz (Königsberg i/Pr.). 



321) Förster (Hygienisches Institut Straßburg), Beitrag zur Frage der 

 Abtötung von Tuberkelbazillen durch Erhitzung. 



(Zentralbl. f. Bakteriologie I. 55,1. p. 78-80. 1910.) 

 Erwiderung auf den Artikel Basenaus in derselben Nummer des Zentral- 

 blatts, nach welchem eine halbstündige Erhitzung auf 70 — 72° C nicht genügt, 

 Tuberkelbazillen in der Milch abzutöten. 



F. gelingt es, Tuberkelbazillen in großen Mengen von Milch durch die 

 Einwirkung einer Erhitzung auf 65 — 66° C in 15 Minuten abzutöten. 



Seitz (Königsberg i/Pr.). 



322) Huggenberg, E. (Hygienisches Institut Zürich), Untersuchungen 

 über Phagocytose der Streptokokken. 



(Zentralbl. f. Bakteriologie I. 55,1. p. 53—72. 1910.) 



Beim Studium der Opsonine der Streptokokken ist mit einer Reihe 

 von Fehlerquellen zu rechnen, deren wichtigste die Spontanphagozytose der 

 Streptokokken ist, indem die meisten Streptokokkenstämme von den Leuko- 

 cyten in NaCl-Lösung ohne Zusatz von Serum schon phagocytiert werden. 

 Dieser Spontanphagocytose wurde durch eine Verkürzung der Bebrütung und 

 Verdünnung der Kokkenaufschwemmung begegnet. 



Setzt man dem Leukocyten-Kokken-Gemisch Serum von mit Streptokokken 

 immunisierten Kaninchen zu, so wird die Phagocytose deutlich, wenn dies 

 Serum verdünnt wird, sie ist jedoch schwach bei Zusatz von unverdünntem 

 Immunserum, infolge der in diesem Falle gleichzeitig eintretenden Aggluti- 

 nation der Streptokokken. 



Die phagocytosebefördernden Bestandteile des Immunserums 

 erwiesen sich als nicht vollkommen thermostabil und konnten auch nicht mit 

 den Agglutininen identifiziert werden. 



Hingegen zeigte sich, daß diese befördernden Bestandteile spezifisch 

 gegenüber den Immunisationsstämmen (homologen Stämmen) wirken. Schließ- 

 lich wurde auch das Verhalten der Streptokokken im Normalserum unter- 

 sucht. Jedes aktive Serum kann eine Steigerung der Phagocytose der Strepto- 

 kokken hervorrufen; diese opsonische "Wirkung des Normalserums ist jedoch 

 im Gegensatz zu derjenigen des Immunserums nicht spezifisch. Ferner 

 unterscheidet sie sich von der opsonischen Wirkung des Immunserums durch 

 ihre große Thermolabilität; auch Verdünnungen 1:10 setzen die opsonische 

 Kraft des Normalserums bereits herab. Seitz (Königsberg i/Pr.). 



