134 3. Die höheren Lebenseinheiten. 



und aschefreien Substanz, wahrscheinlich auf Glykogen. Es liegen also ver- 

 mutlich quantitative, nicht qualitative Unterschiede vor. Denn die natürlich 

 ernährten Tiere erhielten ihr Baumaterial reichlicher und setzten im gleichen 

 Zeitraum Stickstoff, Asche und Fett an. Relativ besteht keine Differenz in 

 der chemischen Zusammensetzung zwischen natürlich und künstlich ernährten 

 Tieren. Biologisch interessant ist also, daß die Tiere, obwohl den mit Kuh- 

 milch großgezogenen die Nährstoffe in einem gänzlich anderen Verhältnis dar- 

 geboten wurden, fast die gleiche chemische Zusammensetzung haben, und daß 

 auch beim Wachsen beide Reihen diese Zusammensetzung gleichmäßig ändern. 

 Eine besondere Differenz zeigt sich noch im Kalkgehalt der Tiere, und 

 zwar ganz unabhängig von der Ernährung. Diese Differenz kann keine im 

 Leben erworbene sein, etwa durch größere Affinität zum Kalk, sondern muß 

 bereits im intrauterinen Leben vorhanden sein. So erklären sich auch die in 

 der Literatur bekannten, ziemlich beträchtlichen Unterschiede in der chemischen 

 Zusammensetzung der Neugeborenen. Der Gehalt des Placentarblutes an den 

 einzelnen den Körper zusammensetzenden Bausteinen wird bei verschiedenen 

 Eltern natürlich differieren und infolgedessen der Neugeborene je nach der 

 Menge des Dargebotenen zum Ansatz bringen. Für die von derselben Mutter 

 stammenden Tiere läßt sich bei der natürlichen gleichen Zusammensetzung des 

 ihnen zugeführten mütterlichen Blutes nur annehmen, daß die einzelnen Tiere 

 bereits embryonal zu den einzelnen Nahrungsbestandteilen verschieden große 

 Affinitäten besitzen, die im extrauterinen Leben bestehen bleiben und sogar 

 bei weiterer Entwicklung sich deutlicher ausprägen. So läßt sich die ver- 

 schiedene Zusammensetzung der fettfreien Trockensubstanz bei den Versuchs- 

 hunden erklären. Do hm (Berlin). 



349) KawHshima. K., Zur Kenntnis der Rindensubstanz der Neben- 

 niere. 



(Biochem. Zeitschr. 28,3/4. p. 332—339. 1910.) 

 Genetisch und histologisch besteht die Nebenniere aus Rinde und Mark. 

 Das wichtige Sekret der Nebenniere wird sicher in dem Mark produziert. 

 Mit Hilfe physiologischer und chemischer Methoden wird ergründet, ob Mark 

 und Rinde sich in bezug auf den Adrenalingehalt nur quantitativ unterscheiden 

 oder ob die Rinde gänzlich frei von Adrenalin ist. Für die Anwesenheit von 

 Adrenalin oder einer ihm nahestehenden Substanz in der Rinde sprechen die 

 charakteristischen Farbenreaktionen, sowie die mydriatische Wirkung und die 

 Erzeugung von Glykosurie. Ein das Adrenalin zerstörendes Enzym ist weder 

 in der Rinde noch im Mark vorhanden. Dohrn (Berlin). 



350) Dahni, K. (Aus d. Tierphysiolog. Inst. d. landwirtsch. Hochschule 

 Berlin), Die Bedeutung des mechanischen Teils der Verdauungs- 

 arbeit für den Stoffwechsel des Rindes. 



(Biochem. Zeitschr. 28,5/6. p. 456—503. 1910.) 

 Der Einfluß des Futtergehaltes an Rohfaser auf die mechanische Ver- 

 dauungsarbeit des Stoffwechsels wird durch Messung des respiratorischen Gas- 

 wechsels an einem jungen Bullen studiert. Es werden in Perioden erst Futter 

 mit 1580 g und sodann mit 494 g Rohfaser verfüttert. Die Wärmeproduktion, 

 gemessen am Respirationsquotienten, betrug pro Kilogramm Tier und Minute 

 21,1 Kalorien bzw. 17,4 Kalorien. Der durch die Kauarbeit hervorgerufene 

 Effekt ist abhängig von der wechselnden Intensität des Kauens, vom momen- 

 tanen psychischen Zustand des Tieres und der mechanischen Beschaffenheit 

 des Heues. Die Kauintensität ist eine sehr verschiedene, sogar bei dem 

 gleichen Tier, je nachdem das Tier ausgiebig und langsam frißt oder mangel- 



