2. Elementar-Orgauisationslehre. 173 



Ammoniak verhindern die Reaktion. Aus 20 1 Alkaptonurikerharn lassen sich 

 trotz großer Verluste 0,3 g des gebildeten Farbstoffes kristallinisch isolieren. 

 Die Kristalle sind stark metallisch, mit grünem Reflex. Der a-Alkaptochrom 

 genannte Farbstoff darf zur Gruppe der Chinonimide gerechnet werden. 



Dohrn (Berlin). 



434) Schulze, E. u. U. Pfenninger (Aus d. agrikultur-chem. Labor, des 

 Polytechn. Zürich), Ein Beitrag zur Kenntnis der in den Pflanzen 

 enthaltenen Kohlehydrate. 



(Zeitschr. f. physiol. Chemie 69.5. p. 366-382. 1910.) 



Aus Samen von Lupinus luteus und Lupinus angustifolius wird das ent- 

 sprechende Kohlehydrat isoliert und untersucht. Auf Grund der Resultate, 

 daß unter den Oxydationsprodukten der „Lupeose" Zuckersäure, unter den 

 Hydrolyseprodukten Galaktose und Fruktose sich finden und bei Oxydation mit 

 Salpetersäure Schleimsäure entsteht, kann die Lupeose als ein Tetrasaccharid 

 angesehen werden. Identisch mit der aus den Stachysknollen isolierten Stachyose 

 ist die Lupeose nicht. 



Aus Samen von Phaseolus vulgaris wird ein Kohlehydrat dargestellt, das 

 der Lupeose in mancher Beziehung ähnelt, jedoch ein Gemisch von Lupeose 

 mit einem anderen Kohlehydrat zu sein scheint. Dohrn (Berlin). 



435) Frank, E. (Aus d. städt. Krankenhaus Wiesbaden), Über einige 

 Grundtatsachen aus der Physiologie des Blutzuckers nebst me- 

 thodischen Vorbemerkungen. 



(Zeitschr. f. physiol. Chemie 70,2/3. p. 129—142. 1910.) 



Biologisch interessant in der Arbeit ist, daß der Säugling höhere Blut- 

 ■zuckerwerte zeigt, als der Erwachsene, für das Gesamtblut 0,119 Proz. und für 

 das Plasma 0,126 Proz. Als Erklärung dafür mag gelten, daß der Säugling bei 

 seinem dem Erwachsenen gegenüber wesentlich gesteigerten Energiebedarf 

 auch einen gesteigerten Kohlenhydratumsatz hat, der sich in seinem Blutzucker- 

 wert äußert. 



Im allgemeinen liegt für den Menschen der Blutzuckcrgehalt zwischen 

 0,08 Proz. bis 0,11 Proz. Auch die Werte beim Greise fallen in diesen Bereich. 



Dohrn (Berlin). 



436) Signorelli, E. (Aus d. Inst, für allgem. Pathol. in Neapel), Über 

 die Oxydationsprozesse der Lipoide des Rückenmarks. 



(Biochem. Zeitschr. 29,1/3. p. 25—30. 1910.) 

 Die Markscheide einer Markfaser bildet sich während des Degenerations- 

 vorganges in Substanzen um, die durch Spaltung des vorhandenen Lecithins 

 in seine Komponenten, nämlich Fettsäuren, entstehen. Eine bei diesem Prozeß 

 beobachtete Sauerstoffaufnahme hängt ab von der Anwesenheit solcher un- 

 gesättigter Säuren, die bei der Zerstörung und Veränderung der Nerven- 

 markscheide infolge Unterbrechung der anatomischen Kontinuität entstehen. 

 Auch die Fettsubstanzen des Rückenmarks enthalten Substanzen, die nicht 

 -gesättigt und infolgedessen fähig sind, Sauerstoff zu absorbieren. Diese Tat- 

 sache erklärt den erheblichen Sauerstoffverbrauch der Markscheide gegenüber 

 .anderen Geweben des Körpers. So verbraucht z. B. das normale Rückenmark 

 eines Frosches 3- bzw. 5 mal mehr Sauerstoff als die übrigen Gewebe im 

 Mittel zusammen. Die Ursache liegt vermutlich in der gesamten Funktions- 

 tätigkeit der Nervenzentren, als auch in der chemischen Natur der Markscheide 

 der Nervenfasern. Derartige Fettsubstanzen spalten sich bereits in vitro und 

 -diese Spaltung wird durch die von der Aktivität des nervösen Gewebes ab- 

 hängigen Oxydationserscheinungen im lebenden Organismus noch erhöht. 



Dohrn (Berlin). 



