Physiologie der Zellen, Gewebe und Organe. 215 



er die Krankheiten, bei denen Infusion oder Injektion von Salzlösungen therapeutisch 

 verwendet werden (Neuralgien, Appendicitis, Peritonitis), auf Störungen des Elektrolyten- 

 kreislaufs zurückführt. 



In einem zweiten Kapitel wird dann nochmals im Zusammenhang die Dynamik und 

 Hygiene des „Elektrolytenkreislaufs" besprochen. Walter (Rostock). 



595) Justscbenko, A. (Laboratorium f. biolog. Chemie des kaiserl. Instituts f. experim. 

 Mediz.), Der Gehalt an Nucleinsäure spaltendem Ferment (Nuclease) in 

 den verschiedenen Organen der Tiere und Menschen. In: Arch. f. biolocf. 

 Wissensch., Bd. XVII, Heft 1, S. 1—12, 1911, (russ.). 



Die Menge der Nuclease wurde nach der Menge des anorganischen Phosphors in 

 den Endprodukten des Nucleinsäurezerfalles beurteilt. Nach dem Gehalt an Nuclease 

 können die Organe etwa folgenderweise geordnet werden: Leber, Nieren, Milz, Pancreas, 

 Schilddrüse enthalten viel Nuclease. Gehirn, Nebennieren, Lunge, Lymph- und Ge- 

 schlechtsdrüsen sind schon nucleaseärmer, und noch weniger Nuclease enthalten schließ- 

 lich Herz, Blut, Muskeln und Serum. Das Kuh-, Hunde- und Kaninchenblut enthält 

 mehr Nuclease als das menschliche. Die Leber des Menschen, des Pferdes, der Kuh, 

 des Kaninchens und des Zanders ist offenbar reicher an Nuclease als die des Hundes. 

 In den meisten Organen der Hundejungen findet man weniger Nuclease als in den ent- 

 sprechenden Organen der erwachsenen Individuen. Die Organe des Menschen enthalten 

 im allgemeinen viel Nuclease. Die dauernde Aufbewahrung der Organe nach dem Tode 

 hebt die Tätigkeit der Nuclease nicht auf. R. Golant (Petersburg). 



596) Robert, MH« (Institut Pasteur de Paris, Laboratoire de Chimie Biologique,) Mode 

 de fixation du calcium par V Aspergillus niger. In: C. R. Acad. des Sc. de 

 Paris, Band 114, Heft 20, S. 1308—1311, 1912. 



Quand on ajoute un sei de calcium au milieu de culture de V Aspergillus niger, le 

 metal donne, avec une partie de l'acide oxalique secrete par la moisissure, de l'oxa- 

 late de calcium qui se fixe dans le mycelium. C'est ä cette formation d'oxalate qu'est 

 due presque integralement l'augmentation de poids des recoltes de V Aspergillus cultive 

 en presence de quantites notables de calcium. C. L. Gatin (Paris). 



597) Yries, H. de, Oenothera nanella, healthy anddiseased. In: Science 

 N. S. 35, 906, S. 753—754, 1912. 



Durch eine bestimmte Bemessung der Zufuhr von Stickstoff und Calcium- 

 phosphat läßt sich Oowthera naneUa völlig frei von den Bakterien züchten, die 

 sich nach den Untersuchungen von Zeylstra sonst häufig in ihren Geweben 

 finden. Daß 0. nanella ein selbständiger gesunder Mutant ist, wurde ferner durch 

 die Kreuzung 0. {^nanella X hiennis) X nanella erwiesen, die einen großen Pro- 

 zentsatz normaler Exemplare der typischen 0. nanella ergaben. 



J. Schaxel (Jena). 



598) Grrilljew, D. (Laboratorium für biologische Chemie des kaiserl. Inst, für 

 experim. Mediz.), Intracelluläre Fermente und chronische Infektion. 

 In: Arch. f. biolog. Wissensch., Bd. XVII, Heft 2, S. 195—233, 1911, (russ.). 



Verf. untersuchte die verschiedenen Gewebe der tuberkulösen Meerschwein- 

 chen auf Fermente und fand bei der chronischen tuberkulösen Infektion in allen 

 Organen und Geweben eine Erniedrigung des lipolytischen Vermögens, während 

 die anderen intracellulären Enzyme (Katalase, Nuclease, Amylase) in den einen 

 Organen als vermehrt, in den anderen als verringert sich zeigten. Am meisten 

 waren die wichtigsten Organe (^die Leber, die Nieren) betroffen. Die Wasser- 

 menge ist in den Geweben der tuberkulösen Meerschweinchen erhöht. 



R. Golant (Petersburg). 



599) Gayon, U. et E. Dubourg, Recherches sur la Vitalite des levures. In: 

 Revue de Viticulture, Band 38, Heft 9G8, S. 5—8, 1912. 



Les auteurs ont experimente avec les depots de levure qui se produisent dans de 

 tres vieilles bouteilles de vin que l'ou conserve dans les grands crüs de Bordeaux. 



Ils sont arrives aux conclusions suivantes: 1" On peut, apres un siecle, regenerer 



