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OU bien plus en arrière de la ligne laterale. Ohez la truite de mer 

 on compte 14 et souvent indistinctement 15 ou 16 de ces éeailles 

 sur les rangées indiquées, tandis que chez Ie saumon les éeailles 

 sont plus grandes, de sorte que Ton n'en compte que 12 ou 13 

 dans chaque rangée. 



CJne autre difiérence entre un saumon et une truite de mer 

 est fournie par cette partie de la queue qui se trouve entre Ie 

 bord postérieur de la nageoire anale et la nageoire caudale. Cette 

 partie chez Ie saumon est plus élancée qu'elle ne Test chez la 

 truite de mer. Ce dernier poisson ressemble pour ce qui regarde 

 ce caractère bien plus a une truite de ruisseau qn'a un saumon. 

 (Voir les figures de la Planche IX). 



L'échancrure de la nageoire caudale , qui est si manifeste chez la 

 plupart des poissons Téléostéens, a disparu a l'age adulte presque 

 absolument chez plusieurs Salmonides. De même chez Ie saumon et 

 chez la truite de mer. Chez ce dernier poisson cette échancrure 

 disparait encore plus tot que chez Ie saumon : tandis qu'une truite 

 de mer d'un demi-mètre de longueur présente une nageoire caudale 

 se terminant par une ligne presque entièrement droite , un saumon 

 St. Jacques d'environ 70 centimètres de longueur montre une 

 échancrure encore bien accentuée. A eet égard la truite de mer 

 se rapproche également de la truite de ruisseau. 



Quelques particularités concernant la couleur de notre poisson 

 méritent également d'être signalées. A cóté d'un saumon St. 

 Jacques, qui a Ie dos bleu foncé métallique et Ie ventre argenté, 

 une truite de mer montre une couleur vert-brunatre , une couleur 

 plutót terne sur Ie dos et un ventre moins luisant. La partie 

 dorsale des flancs se trouve parsemée de petites taches noires 

 d'une forme irreguliere — type petite croix imparfaite. EUes sont 

 plus rares ou manquent sur la moitié ventrale de la surface. 

 Souvent deux ou trois taches noires sont placées sur l'opercule. 



La couleur des nageoires est beaucoup moins foncée que ne l'est 

 celle des nageoires des saumons. La nageoire dorsale montre sou- 

 vent des taches noires peu distinctes , les autres nageoires sont 

 presque blanches avec de petites taches plus obscures. La nageoire 



