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de' nostri amori , e per consegaenea ci rende ( di concerto con altro 

 cause, come è la temperatara del clima ) più disposti a certi senti- 

 luenti che ad altri. Ai nostri giorni , tatto ciò che paò avere la 

 minima influenza salla sorte dell' nomo merita di essere esami- 

 nato attentamente ; non è questo il tempo de' falsi riguardi, e da 

 lasciarci frastornare dai motteggi dei belli spinti , o dal sopracciglio 

 de' pedanti , o dai rimbrotti dei bacchettoni o dei falsi delicati. 

 L'uomo è un ente composto di due sostanze, e perciò i suoi bisogni 

 fisici hanno anch'essi un'essenziale importanza. 



Il Dottor Paris, la cui fama medica era già stabilita dalla sua 

 farmacologia , ha ora dato alla luce un trattato sulla dieta , o regime 

 da osservarsi prima durante e dopo il jiasto , e sulla qualità de' cibi, 

 a fine di evitare o di correggere i vi?i degli organi digestivi . 

 Questa non è 1' opera di un ciarlatano o di un epicureo che e' inse- 

 gni a stuzzicare il già troppo delicato palato , che ci stimoli a fire 

 sagrifizi al ventre ; il Dottor Paris ci mostra come soddisfare mo- 

 deratamente all' appetito naturale a qualunque mensa ci troviam» 

 seduti , ed a rendere il nutrimento che prendiamo utile alia nostra 

 conservazione. Ciò che distingue qaest' opera si è il tuono mo- 

 desto ma franco e imparziale intelligibile a tutti, e perciò som- 

 mamente utile. Un'altra dote rimarchevole di questo scrittore si 

 è eh' egli non pensa ad attribuire, come fanno purtroppo mol- 

 ti della medesima professione, sia in iscritto , sia in pratica , il 

 che è anche più pericoloso , ogni sintomo ed ogni malore alla 

 malattia particolare, di cui trattano particolarmente, di cui han- 

 no fatto studio , e che conoscono meglio di ogni altra. Vi sono me- 

 dici per esempio ( e ciò accade più spesso che non si crede ) che at- 

 tribuiscono tutti i disordini dell' umana macchina a cattiva dige^ 

 stione, altri allo stato del fegato, altri alla traspirazione arrestala ec. 

 ed hanno a guisa dell'immortale padrone di Gilblas un metodo di 

 cura per tatti i mali possibili. Il Dottor Paris adotta dapprincipio 

 un linguaggio ben differente, 



" Per la corrispondenza dello stomaco con ogni filtra parte 

 del corpo umano , le funzioni di quello possono rimanere im- 

 pedite o pervertite da disordini venenti da organi coi quali lo sto- 

 maco non ha una connessione particolare ; una affezione del ca- 

 po , ad anche un male di uretra, v. g. cagionano alle volte mal 

 dì cuore , nausea , inappetenza o sospensione della digestione, ma 

 tali fenomeni non debbono perciò confondersi coi sintomi prima- 

 ri della dispepsia, ma son bensì effetti di cause mediate , e richie- 

 dono un metodo differente dagli altri . A distinguere fra questi 

 effetti, è d'uopo l'abilità del pratico, » ciò richieda capacità di 



