i8 5 

 mente , coli' aggiunta d'un poco d'acqua pura, ha sentito esa- 

 larne un fortissimo odore di bromo ^ così insopportabile, che 

 ha recato non lieve incomodo e cagionato delle nausee a diverse 

 jiersone. La carne fresca di bove o di montone trattata in modo 

 eguale non tramanda alcun odore spiacevole , ed il cloruro di 

 calce non fa che scolorare il sangue che circonda la fibra mu- 

 scolare. La carne del pesce corrotto , sottoposta allo stesso pro- 

 cesso, tramanda un vapor di bromo anche più fetido che il pe- 

 sce fresco. Le alghe marine , le conchiglie , e specialmente le 

 «pugne 5 producono lo stesso effetto . Il sig. Poutet ne tira la 

 conclusione che il cloruro di calce non può servire a disinfettare 

 uè distruggere l'odore degli 'animali marini, come fa delle ma- 

 terie animali terrestri putrefatte. Egli attribuisce questa diffe- 

 renza alla composizione particolare della carne di pesce, compo- 

 sta , secondo lui , di fibrina azotata , d' ictiocoUa , e di bromo. 

 11 miglior mezzo disinfettante per il pesce , e per le ceste nelle 

 quali è contenuto , sembra al sig. Poutet una semplice lissivia 

 caustica , e quindi una copiosa lavazione. 



Il sig. Henry padre attribuisce il buon effetto del cloruro 

 di soda nel disinfettare le ceste del pesce ad un poco di soda 

 in eccesso che si trova sempre nel cloruro. 



Il sig. Chevallier ha citato in proposito un epizootia che do- 

 minava fra le galline a Vaugirard , e che è 'stata arrestata col 

 cloruro di calce. 



Con una serie di osservazioni proprie il sig. Pfaff ha con- 

 fermato r opinione che la fosforescenza che si osserva nell'acqua 

 del mare , principalmente alla fine dell'estate e nell'autunno , 

 è dovuta alla presenza d'animali microscopici e principalmente 

 d'nifusoni. Egli cita in appoggio di quest'opinione le osserva- 

 zioni che ha fatte con molta diligenza il dottor Michaelis su 

 questi animali , dei quali ha già determinato diverse specie, nel 

 tempo stesso che ha osservato le circostanze più importanti di 

 questa fosforescenza. Il sig. PfafF ha poi notato cbe se si fa pas- 

 sare una corrente elettrica a traverso d' un tubo pieno d'acqua 

 attinta recentemente dal mare , si vede subito in quest* acqua 

 una quantità di punti brillanti , continuamente in moto, e che 

 8on visibili solo per alcuni istanti . L' esperienza dimostra che 

 questi animali microscopici fanno apparire la loro luce quando 

 81 fanno agire sopra di essi degli eccitanti, come l'ammoniaca, 

 ga acidi 5 1 etere , 1' alcool ; si osserva ancora che una pressione 



