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 stato pubblicato nella sedtita del di 3 dicembre i8a6. Nel qu;il 

 rapporto si riepilogava la storia e i motivi che indussero l'Acca- 

 demia a proporre sino dal 1817 il quesito tendente a rischiarare la 

 teoria e la pratica degl' ingrassi e segnatamente fissare l'utilità e 

 il danno risultante dal farli fermentare ; quesito che essendo ri- 

 masto per due volte insoluto , venne riprodotto nel 1819 con 

 doppio premio da conferirsi nel 1822 . Sebbene delle due me- 

 morie presentate in detto anno, una fosse stata dichiarata de- 

 gna della corona e 1' altra onorata dell' accessit , come quelle chf; 

 fissavano su solide basi la teoria degli ingrassi , dimostrando per 

 moltiplici esperienze dannosa in genere la fermentazione dei leta- 

 mi , e assegnando le regole da applicarsi in un gran numero di 

 casi, non ostante l'Accademia fu d' avviso che quelle due dotte e 

 importantissime memorie non avevano conquistato 1' argomento 

 nella sua pienezza , avvegnaché andavano esse soggette ad ecce- 

 zioni che la differenza dei terreni, la diversa voracità delle piant'", 

 r incostanza de' climi , la presenza dì varie specie^ di animali , e 

 molti altri elementi dovevano determinare. 



In conseguenza dei quali riflessi l'Accademia , desiderosa di 

 vedere rimosso ogni dubbio ed ogni difficoltà in un soggetto agra- 

 rio di tanta importanza , nel tempo medesimo che teneva per di- 

 mostrato teoricamente esser contraria ai buoni principj la fermen- 

 tazione dei letami prima di amministrarli al terreno , pubblicò un 

 nuovo programma , in data dei 3o novembre 1826, col quale si 

 assegnava un premio di zecchini 5o a chi pel concorso di quest'an- 

 no 1828 avesse saputo meglio indicare gli inconvenienti possi- 

 bili derivanti dall' uso dei letami freschi , assegnandone il giusto 

 valore di fronte alla perdita che la fermentazione in essi produce. 

 E poiché riguardava come obietto principale alla nuova dottrina , 

 la quale escludeva la fermentazione degl'ingrassi, il non poterli 

 avere nello stato di loro freschezza con sufficiente uniformità e 

 minutezza di parti , domandò come ciò supplire si potesse indipen- 

 dentemente dalla fermentazione- 

 Sei memorie a ciò relative erano pervenute prima dello spira- 

 re del luglio p. p. termine prefisso dal programma , distinta cia- 

 scuna di esse colla respettiva epigrafe , come appresso: 



i.^ " Tristo è quel suol che il suo signor non vede „ e 



" Fertilìssimus in agro oculiis domini est. „ 

 a." " Prosperitati publicae augendar. ,, 

 3." " Inventa perficere non est in gloriam , ,. 

 4.* " Humus mutatur in plantas , plantae in animaliu, ani- 

 malia in humum animalem , et sic creatori opus per eira aiuta. ,, 



