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LE JARDIN DES PLANTES. 



A la suite des fosses viennent les profonds carre's consacre'» à 

 des semis sur couche et en pleine terre de toutes les plantes exo- 

 tiques cjne l'on essaie de naturaliser. 



Le petit Labyrinthe (21) est en face de nous. C'est une liulte 

 assez élevée, quoique beaucoup moins que le grand Labyrinthe; 

 elle forme un carre' long, en auiphithe'ftlre, coupé d'allées si- 

 nueuses dans le goût de nos anciens jardins anglais, et presque 

 entièrement planté en arbres verts, la plup.Trt de la famille des 

 conifères. Sur le point le pbis élevé, on trouve une petite espla- 

 nade d'où l'on a une très-belle vue. 



Le côté de la butte opposé à celui par lequel nous sommes en- 

 trés touche au grand Labyrinthe (27), beaucoup plus élevé que le 

 premier. Nous y montons, et nous trouvons d'abord un arbre 

 d'une énorme grosseur, au pied duquel est un banc en anneau (28). 

 Cet arbre est le fameux lèdre du Liban, que Bernard de .lussieu, 

 en l'Tii, rapporta d'.Angleterre , dans son chapeau, dil-on. Ce 

 cèdre, quoique très-élevé, le serait beaucoup plus si un impru- 

 dent chasseur n'eût cassé son bourgeon terminal d'un coup de 

 fusil. Montons. Entre le cèdre et le kiostpu' , à l'exposition du le- 

 vant, est une petite enceinte (29) renferuiauf vin' bien luuuble 

 monumeni couvert d herbe et de mousse ; c'est là (jue repose Dau- 

 bentou , cet homme aussi modeste que savant, sans lecpiel linllon 

 n'eût i)robablement été qu'un grand écrivain. Par un chemin 

 tournant en spirale, on monte au kiosque ou belvédère (30) sou- 

 tenu ]iar de jolies lolonnetles de bronze et entouré d'une balus- 

 trade eu fer. De là ou découvre une i)arlii' de Paris et de ses en\i- 

 roiis, et le jardin tout entier; on a au dessous de soi, au couchant, 

 la belle terrasse (31) dominant la rue du Jardin-duUoi , et au 

 moyen de la(pielle ou communi(pie du Cabinet d'histoire naturelle 

 à la ])orle ouverte sur la place de la Pitié. Ce labyrinthe est planté 

 d'arbres résineux, et offre de très-grands échantillons des espè- 

 ces les plus utiles. 



En descendant par la pente du nord-ouest, on rencontre un 

 beau réservoir (32) construit depuis peu de temps par M. liohaut, 

 et faisant face à la porte d'entrée. Si de là nous nous dirigeons 

 à l'est, nous longeons et laissons à gauclu^ les logements de plu- 

 sieurs i)rofesseurs (33), et nous ari'ivons dans une vaste cour (3i) 

 ayant une porte sur la rue Cuvier. Nous avons en face de nous, 

 enfoncé dans le jardin, le logement (3M) autrefois habité par 

 M. Thoiiin, savant sans prétention, ayant remlu de grands et 

 véritables services à l'.igriculture, et qui sut se faire universelle- 

 ment regretter. A droite est le bâtiment de l'administration ("li), 

 renfermant les ateliers de taxidermie et les bureaux des admini,s- 

 Iratcurs. Nous avançons à gauche; et après être descendus quel- 

 (jues pas, nous trouvons le grand anqdiithéâlrc (.^7), où se fout 

 les cours des professeurs ou de leurs aides. A gauihe, derrière 

 ramphillu'i'ilre, ou aperçoit la maison (7."i) (pi'lialiilait le célèbre 

 G. Cuvier; il y est mort le 15 mai de lauru'e 1S32. A la porte de 

 l'amphithéâtre, les étrangers viennent admirer deux palmiers 

 fort élevés, qui sont cultivés au jardin depuis Louis XIV, et qui 

 offrent aux botanistes un pliénomènesingidier, Vous reiuanpicrc/ 

 ijue ce sont des r.\i,jui,iis .na^s [('hanurnipn humili/< , Lin.), dont le 

 slipe ou tronc n'acquiert jamais |ilus de trois à (piatrc décimètres 

 de hauteur dans le nord de lAlriiiue, qui est leur i)ays, taudis 

 qu'ici ils se sont élevés à huit ou neuf mètres. En face de ranq)lu- 

 théâtre est im grand gazon ovale (38), servant à placer, dans la 

 belle saison, les v('g('tau\ de la Nouvcliclloliaudc, du cap de 

 P.onne-Espérance , de l'Asic-Mincure et de la liarliarie, (|uc l'on 

 sort de la serre voisine jiour leur faire passer r<'t(' à l'air libre. 



Nous avons vu les cultures du dehors, il nous reste maintenant 

 à visiter celles (jui se font à l'aide d'une chaleur artiticielle, La 

 première serre, celle où nous nous trouvons, en face de l'ovale, 

 est la serre tempMr i3i»), renfermant les vég('lau\ des pays (|ue 

 nous venons «h; nouuTier, et d, mires qui , tout eu craignaul la 

 gelée, n'exigent pas cependant tni haut degré de température. 

 Elle a soixante trois mètres (iOO pieds) de longueur, sur plus de 



huit mètres (24 pied.s) de largeur. En avançant devant nous et 

 rentrant dans le jardin symétrique, nous avons à droite la serre 

 de Ihiffon (40), ainsi nommée parce que c'est lui (|ui la fit bâtir en 

 1788 Son intérieur a cela de parliculier qu'il od're plusieurs lignes 

 de couches élevées les unes au-dessus des autres en amphithéâtre. 

 On y maintient toujours la chaleur au-dessus de douze degrés 

 centigrades, et on y élève les plantes des tropiques. Quand les 

 dimensions de ces végétaux deviennent trop grandes, on les 

 transporte dans la nouvelle serre chaude. 



Sur les ccjtés du large chemin qui conduit des carrés du Fleu- 

 riste aux labyrinthes sont deux serres chaudes entièrement vi- 

 trées (il), en forme de pavillons carrés et d une grande hauteur. 

 Constnùtes nouvellement par M. Rohaut, elles sont consacrées à 

 recevoir les végétaux exotiipies d'une dimension trop élevée pour 

 pouvoir rester dans les autres serres. On espère y voir par la 

 suite les arbres des contri'es chaudes de la tci-i-c atteindre tout le 

 développement qu'ils ont dans leur patrie, et déjà il yen a dune 

 assez grande élévation. L'immense serre à toit vitré et voûté (41) 

 a été construite dans le même temps par le même architecte et 

 pour un usage à peu près semblaldc. 



Nous avons vu tout ce (jue le jardin renferme d'important sous 

 le rapport de l'horticulture et de l'agriculture ; il nous reste 

 maintenant à dire que ces cultures, faites avec autant d'intelli- 

 gence que de soins, sont confiées à MM. Neumann , Pépin, Dal- 

 bret, etc., etc., sous la direction de MM. les jn-ofesseurs dont 

 nous indiquerons les noms et les attributions 



Voyous maintenant ce qui intéresse le plus le public en g('né- 

 ral , c'est-à-tlire la ménagerie. Pour faire cette promenade, nous 

 reviendrons à la porte d'Austerlitz (1), nous tournerons à droite, 

 et nous entrerons dans le jardin paysager ])ar la ])orte située 

 presque en face de la ménagerie des animaux féroces. Ici nous 

 nous arrêterons un instant pour faire une observation. Les ani- 

 maux qui vivent dans la ménagerie étant tous apportés de clinuUs 

 étrangers fort dilbucnls de cebn de la France, résistent plus ou 

 moins longtemps aux changements brus(jues de température, de 

 nourriture et d'Iiabiludes, auxquels ils se trouvent soumis dans 

 leur esclavage. Maigié tous les soins qu'on |u'Ut leur doniu'i', 

 beaucoiq) tombent malades et meurent apiès un teuqis assez 

 court, et les parcs ou loges dans lesquels ou les tenait renferuié- 

 restent vides, jusqu'à ce qu'on y ait mis un animal nouvellement 

 arrivé, et souvent d'une es])èce tout à fait dinérculc II ne faiulra 

 donc pas que le pronu'neur s'en rapporte absolument à ce ipu; 

 je vais dire ici sur les espèces qui peuplent aujourd'luii luêuie les 

 parcs que nous allons visiter enseud)le, mais bien aux écritcaux 

 placés devant le logement de chaque animal ; en recom-ant en- 

 suite à la table alphaliétiiiui' leruùnant le volunu' , il troiivei'a 

 aisément la dcscripliiui etlhistoire de l'espèce qu'il aina sous les 

 yeux à la nu'uagcrie. 



En entrant, nous laissons à droite nu petit parc (12) renfer- 

 mant des montons d'Algérie, donnés à la numagerie par M. le 

 général Galbois. A gauche , nous contournons un autre parc (43) 

 où sont 'renlcrmés, dans une première division, des axis, char- 

 mante sorte de petit cerf ou chevreuil originaire du l'.engale , à 

 robe agr('ablemeut mouchetix di^ blanc , et coiumcniimt à se na- 

 turaliser dans plusieurs jiarcs de la France. Dans une seconde divi- 

 sion est un cerf lie Java, donné par MM. Eydoux et Souleget, et 

 dans une troisième un axis femelle né à la ménagerie. 



^ous voici en face des animaux féroces (14), renfermés dans 

 des loges fort propres et nuniics de solides barreaux de fer. Une 

 balustrade empêche les cuiieux inq)rudeuls de s'approcher des 

 loges d'une manière dangereuse. Là vivent des hyènes fort bonnes 

 personnes, et donnant par leur douceur un démenti formel à 

 to\it ce ipi'on a racouti; sur huir fi'rocité ; des lions de diverses 

 ]i,irtics de lAI'ricpu', beaucoup moins dangeicux que le jaguar 

 <lu Itri'sil loge à côté d'eux, malgré l'i'norme dill'crence (pu existe 

 entre leur taille et leur force ; lun de ces jaguars est de la (iuyane, 



