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fltstiHatorio , si fa che il vapore pro^lotto s' insinui in una (ielle due capa- 

 cità , mentre 1' altra è ripiena d' acqua , che si mantien fredda mediante il 

 rinnuovamento e la circolazione. Tale è 1' effetto condensatore o refrigerante 

 di quest'apparato, che in dimensioni corrispondenti alla capacità d'un piede cu- 

 )iico condensa in licjuido e raffredda più di 4 e mezzo litri di spirito per mi- 

 nuto. ( Férussac se. tecn. agosto 1829 yjog. Sag. ) 



I naviffatori affermano che nei viaggi di lungo corso l'acqua prova talvolta 

 dei notahilissimi ed utili cambiamenti nelle sue proprietà, poiché divenuta grada- 

 tamente torbida , fetida e spiacevole al gusto , perde poi tutte queste cattive 

 qualità , diviene limpida , senza odore , e migliore che al momento dell' imbar- 

 cazione ; ed aggiungono che quando la corruzione è stata portata all' ultimo 

 grado, la purificazione è completa, e si mantiene per qualunque lungo viaggio, 

 mentre al contrario quando 1' alterazione è stata poco manifesta , 1' acqua non 

 divien mai perfettamente buona , e riman soggetta a guastarsi di nuovo arri- 

 vando in regioni calde. 



Sebbene si possa supporre in questi asserti qualche esagerazione , pure bi- 

 sogna concedere che vi è molto di vero. Il sig. Bostock , incaricato d'esaminar 

 le acque che servono alla consumazione della città di Londra , ha avuto luogo 

 d' osservare qiiesta purificazione spontanea nel suo laboratorio. Egli ne ha se- 

 guitato 1' andamento e le conseguenze , e ne ha dato una spiegazione molto so- 

 disfacente. L' alterazione dell' acqua portata nei bastimenti è dovuta alla scom- 

 posizione d( Ile materie organiche che si trovano in tutti i fiumi. Quando que- 

 ste materie sono in quantità sufficiente, le parti solubili , specialmente d'ori- 

 gine animale, agiscono come fei mento, provocano una fermentazione per cui tutto 

 ciò che vi era d' organico è distrutto , si sprigionano dei gas , né restano che 

 le materie saline che in parte ;si precipitano. Al contrario quando l'acqua è 

 meno impura , la scomposizione é lenta , incompleta , e la fermentazione può 

 linnuovarsi quando sia favorita da un elevazione di temperatura , ( Le^ Globe 

 N. 33 17 octobre iSag.) 



Un farmacista stabilito nei contorni di Narbona , studiando i mezzi d' in- 

 trodurre dell' economia e dei perfezionamenti nell' arte di conciare le pelli, ha 

 trovato molto utile sotto l'uno e 1' altro di questi rapporti il sostituire alla 

 scorza di quercia, generalmente impiegata, le vinacce , cioè i raspi, le bucce , 

 ed i semi dell' uva , dalla quale sì é estratto il mosto o il vino. 



Dopo aver fatto subire alle pelli le ordinarie operazioni preparatorie , le 

 dispone nei mortai a strati alterni colle vinacce , dalle quali ha prima estratto 

 lo spirito mediante la distillazione. Egli afferma che 45 giorni gli bastano per 

 terminare l'operazione, nella quale trova il vantaggio i." d' impiegare molto 

 reno tempo ; a." d'economizzare la spesa notabile della scorza sostituendole 

 una sostanza comune ed abbondante nel paese , che non costa niente , e che è 

 gettata via ; 3.° di procurare al cuoio un odor dolce e piacevole appena sensi- 

 bile , mentre quello preparato colla scorza o la gallonea ha un odor forte, spia- 

 cevole , e qualche volta infetto ; 4.° di somministrare un cuoio la di cui durata 

 r autore asserisce esser doppia di quella d' un simil cuoio preparato coi processi 

 e colle materie ordinarie. ( Férussac se. tecn. agosto 1829 pag. 3o6. ) 



A diminuire 1' attrito e facilitate il movimento delle diverse parti delle 

 mac<!hine si «ono sempre impiegati i grassi e gU olii , ed esclusivamente qnr 'ti 



