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 mandato, che se gli esibisce , la somma clic avrà sborsata , e se 

 gnerie fa una ricevuta , ch'egli spedisce ;il Gran Divano. Cote- 

 8ta lettera di credito serve così da uno scerafo all' altro , infino 

 a tanto che sia totalmente estinta la somma del deposito. 



La piastra di Egitto , moneta di viglione , equivalente a 

 trenta quattrini di Toscana , si chiama nel paese Grasce o Gher- 

 sce , voce turca cl>e significa bassa lega , ed è composta di qua- 

 ranta para; si divide per metà, quarti, ed ottavi in rnonetuccie 

 di venti, dieci, e cinque para. Le patacche di 90 para sono di- 

 ventate rarissime. II tallero austriaco , quello d' Olanda , e la 

 pezza forte di Spagna , vagliono ognuno sedici piastre da 40 para; 

 ma, quando si cambiano contro moneta picciola^ perdono sempre 

 qualche cosa. Il prezzo delle provvisioni vien regolato di modo, 

 che il pane costa incirca 4 parà , o tre quattrini , la libbra to- 

 scana ; la carne il doppio; una gallina, che si paga in Alessan- 

 dria 60 para , ne vale 5o al Cairo, e soltanto 20, i5, ed anche 

 la nell'alto Egitto. In molti luoghi si hanno tre uova per un 

 para , ma non mai meno di due , sicché la dozzina non costa 

 m:u una crazia. Un paio di piccioni si paga i5 a io para ; due 

 colombi salvatici ne costano io. I datteri si vendono , secondo 

 la qualità , fra 60 e 100 para il meuo , misura grande eh 'è l'ot- 

 tava parte d'un ardeb od ardeppo , due dei quali fanno il ca- 

 rico ordinario d'un cammello , e pesano insieme presso a quattro 

 cantara ; dimanierachè il medo equivale a 76 libbre toscane. I 

 prezzi dei legumi, e delle frutta sono in proporzione cogli altri 

 commestibili. Il butirro vale 60 para, cioè nove crazie la libbra 

 di dodici oncie ; l'olio di lattuga da 20 a 24 para. II pesce 

 neir alto Egitto è molto abbondante ed a vilissimo prezzo. 



Per quindici o venti piastre al mese si può avere un assai 

 buon servitore , al quale si dà da mangiare , e , se si conosce a 

 governare le cavalcature, ha di più ogni tre mesi un paio di scar- 

 pe, ed un paio di mutande di tela di cotone , che insieme costano 

 circa dieci piastre. La giornata di un fellah per lavorare la terra , 

 scavare, od altro simil lavoro, si paga 20 para, cioè 3 crazie; un 

 ragazzo fra io e i5 anni ne ha dieci, ed i più giovani cinque. 



II roti o rotai, e non rote come scrive il n. A., e Voka, sono le 

 misuie comuni di peso appo gli arabi. Il rotolo grande pesa 14 uchie 

 ovvero oncie ; il piccolo ne pesa 1:1. L' oka è un peso di due rotoli 

 e mezzo. 



I franchi ossiano europei , che stanziano nell'Egitto, hanno 

 l'arbitrio di vestire come più loro pare e piace, ed è sempre ugual- 

 mente comodo e prudente di farlo fdla foggia del paese , giacché si 



