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Ausser «lein Koni aber ilieiit jedes Stückchen der Maispllanze 

 noch zu besonderen häuslichen Zwecken, 



Aus dem Stengel bereiteten die Allen Zucker, aus den mit Was- 

 ser in Gährung gebrachten Körnern erzeugt man ein angenehmes 

 bierartiges Getränk, welches unter den Namen ^C/kcA«," Pulque de 

 mais, oder : de mayo bekannt ist. Mit den trockenen Blättern deckt 

 man Häuser ein und ernährt in der Trockenzeit damit die Hausthiere. 

 Aus den Deckblättern der Kolben wird Papier und Strohcigjyren 

 icigarritos depaja) verfertiget, so, dass wohl keine Pflanze ausserdem 

 Mais, im frischen und getrockneten Zustande, so unendlichen und 

 unschätzbaren Nutzen gewährt, und man sich nicht verwundern darf, 

 wenn ein Missjahr in der Maisernte ganze Völkerschaften in gren- 

 zenloses Elend zu versetzen vermag. — 

 TritiGum L i n n e. 



vulgare Villars Europ. As. Afr. Amer. cull. 



T. aestwum L. 



T. hybernum L. 

 Hordeum L i n n. 



vulgare L i n n. Sicil. Amer. cult. 



H. hexasüchon F o r s k. 



H. satinum Pers 



Der Weizen {trigo) und die Gerste Ccebada) werden auf den 

 Hochebenen Mexicos und bis 9000' hoch häufig angebaut. Verwen- 

 dung wie in Europa. 

 Saccharum L i n n. 



offtcinarum L. Ind. or. occ. Mex. cult. 



iS. violaccum J u s s. 



S. officinale Pers. 



Das Zuckerrohr (caha') wird in den heissen Landstrichen (^/erra 

 caiiente) Mexico's allgemein gebaut. Es wird vorzüglich zur Bereitung 

 von Rum, Zucker und einem Gelränke verwendet, welches den 

 Namen depache führt, und sehr erfrischend schmeckt. Der Anbau des 

 Zuckerrohres erhebt sich in Mexico bis zu 5000' ü. d. Mfl. 



Cyperaeeae. 



Cyperus L i n n. 



arüculatns Linn Ind. or. occ, Mex. 



C. nodosus Willd. En. H. B. 



Apoyomatlis der Eingebornen (Hernandez rer. med. thes. p. «33). 

 Die Wurzel wird bei Diarrhöen in Abkochung als stopfend, auch als 

 stärkend und Pectorale gerühmt. 



Coiiiinelyiiaceae. 



Commelyna Linn. 



tuberosa Linn. Mex. 



(Hernand. 1. c, p, 253.) 



Rosilla der Mexicaner, wird zum Blaufärben und in Abkochung 

 als wundenheilend verwendet. 

 Tradescantia Li n n. 



erecla Ja cq. Mex. 



