D'HORTICULTURE PRATIQUE. i95 



de les greffer sur un arbre improductif. On donne à ce geffre 

 de greffe le nom de greffe Luizet, parce que M. Luizet, jardinier 

 français, l'a remis en honneur, bien que ce ne soit qu'une ap- 

 plication de la greffe Girardin, très-anciennement connue et 

 pratiquée aux environs de Paris. Nous n'en parlons pas aujour- 

 d'hui à titre de nouveauté, mais parce que le moment le plus 

 favorable pour pratiquer en grand la greffe Luizet commence à la 

 première quinzaine de septembre. En Belgique, dans les jardins 

 au sol riche, profond, naturellement frais, les arbres à fruits à 

 pépins, surtout lorsqu'on lésa plantés trop profondément et 

 que leurs principales racines se trouvent à une trop grande dis- 

 tance de la surface du sol, donnent un luxe prodigieux de 

 branches et de feuillage, et se mettent très-difficilement à fruit. 



Notons en passant que, lorsqu'il en est ainsi, c'est toujours la 

 faute du jardinier ; un arbre fruitier n'est jamais trop fort; c« 

 qu'on nomme un excès de vigueur peut toujours servir à la 

 production du fruit, pourvu que l'arbre soit bien dirigé, d'après 

 des principes aujourd'hui fort connus, dont l'exposé nous éloi- 

 gnerait trop du sujet que nous traitons en ce moment. 



La greffe de côté, faite avec des rameaux à fruits, réussit tou- 

 jours lorsqu'elle est faite avec soin ; sous le climat du centre de 

 la France, on la pratique à la fin de septembre ; nous pensons 

 qu'en Belgique, pour être assuré du succès, il est bon de s'y 

 prendre quinze jours plus tôt, afin d'être certain que les greffes 

 seront bien soudées avant l'hiver, condition essentielle pour 

 qu'elles poussent avec vigueur au printemps de l'année sui- 

 vante. Les poiriers jeunes et très-robustes offrent tous une ten- 

 dance naturelle à se charger de fruits vers le sommet; il n'y a 

 que ceux qui ont été conduits depuis leur plantation par des 

 mains habiles et exercées, où les productions fruitières se trou- 

 vent également réparties entre toutes les branches, et où celles 

 du bas soient aussi productives que celles du haut. Le jardinier 

 chargé de la direction d'un jardin fruitier gouverné précédem- 

 ment avec négligence, n'a rien dé mieux à faire pour remettre 

 promptement à fruit des arbresdont le sommet seulement fleurit 



