D'HORTICULTURE PRATIQUE. 229 



George et Noblesse, et des autres qui mûrissent en grande abon- 

 dance dans les premiers jours de septembre. En plaçant mes 

 arbres en pots à l'air libre, à partir de la fin dé juin, pour ne 

 les rentrer dans le verger couvert que dans les derniers jours 

 du mois d'août, la maturité du fruit est retardée; les pêches du 

 commencement de septembre peuvent ainsi n'être livrées à la 

 consommation qu'à la fin d'octobre. L'abricot Moorpark peut 

 de même être retardé de cinq à six semaines; ayant mûri len- 

 tement, il conserve tout son jus et la délicatesse de saveur qui 

 le distingue; j'en ai mangé d'excellents pendant la dernière se- 

 maine de septembre dernier ; l'atmosphère sèche du verger cou- 

 vert avait un peu ridé leur peau; mais il eût été impossible de 

 les désirer meilleurs. Il n'est pas de jardinier qui ne doive com- 

 prendre les avantages de cette méthode si simple de retarder 

 les meilleurs fruits à noyau. La consommation des pêches hâtées 

 commence en juin ; celle des pêches retardées ne finit qu'avec 

 le mois d'octobre; on peut donc manger ainsi des pêches pen- 

 dant cinq mois entiers. Si- je ne m'abuse, ce procédé est destiné 

 à être appliqué sur une très-grande échelle. Je vous envoie avec 

 la pêche reine des vergers, trois rameaux de cerisier chargés 

 de fruits; c'est une nouvelle espèce de cerise tardive, nommée 

 jardine de Mons, qui possède la propriété de résister mieux que 

 toute autre aux pluies et aux froids humides de l'automne du 

 climat d'Angleterre; j'ai cueilli ces rameaux sur un arbre cul- 

 tivé à l'air libre; c'est une variété très-productive, dont on peut 

 espérer d'obtenir de bonnes sous-variétés à fruits doux et tar- 

 difs. J'ai préservé ces cerises contre les attaques des guêpes et 

 des insectes, au moyen d'une envoloppe de grosse mousseline 

 claire. » 



Les faits intéressants rapportés par M. Rivers doivent en- 

 gager les amateurs de bons fruits à répéter son expérience, et à 

 pratiquer en grand la culture des arbres fruitiers en pots dans 

 des vergers couverts, aussi agréables à la vue que productifs et 

 avantageux sous le climat variable de la Belgique et de tout le 

 nord de la France. 



