316 JOURNAL 



position provinciale des produits de l'agriculture et de l'horti-' 

 culture, avec concours de bestiaux; il est à espérer que ce vœu 

 sera réalisé. Le gouvernement, l'administration provinciale et 

 celle de la ville accorderont sans doute les subsides nécessaires, 

 afin qu'à son tour la province de Liège puisse exposer aux yeux 

 de ses habitants et de ceux des autres provinces de la Belgique, 

 les progrès accomplis par le perfectionnement des produits des 

 champs et des jardins et par ceux de toutes les branches de 

 l'industrie rurale, depuis quelques années. L'esprit de progrès, 

 qui distingue éminemment la population liégeoise, nous donne 

 lieu d'espérer que des concours spéciaux seraient ouverts à cette 

 occasion pour les fruits nouveaux obtenus de semis dans nos 

 diverses provinces. Tout le monde en convient de nos jours, la 

 culture des arbres fruitiers est une des gloires de Thorlicul- 

 ture belge. Les nouveautés nées dans chaque province ne sau- 

 raient être trop promptement connues et répandues dans le 

 reste du pays. Feu Van Mons, au commencement de ce siècle, 

 ignorait à Bruxelles les résultats obtenus dans le Hainaut; de 

 nos jours, un grand nombre d'amateurs ignorent encore, même en 

 Belgique, les gains heureux de Van Mons, de Bouvier, d'Esperen, 

 landis que dans l'Amérique du Nord, depuis dix ans, des pépi- 

 niéristes réalisent avec les produits de notre sol des bénéfices 

 fabuleux. 



On n'a point oublié que le beurré Bretonneau s'est fait con- 

 naître dans une exposition à Liège, où cette précieuse conquête 

 de feu le major Esperen a été couronnée. Il existe dans la Hes- 

 baye,sur les confins de la province de Liège, bien des fruits pré- 

 cieux, peu répandus dans les autres parties de la même pro- 

 vince. Il appartient aux organisateurs d'une grande solennité 

 consacrée à la fois à Cérès , à Flore et à Pomone , de ne pas 

 omettre dans leur programme le concours pour les fruits nou- 

 veaux; il leur appartient également de prendre toutes les me- 

 sures de précautions nécessaires pour la sincérité des concours, 

 l'examen des objets exposés, et pour mettre à la portée des 

 membres du jury toutes les lumières dont ils doivent être en- 



