D'HORTICULTURE PRATIQUE. 319 



Namur, 15 décembre 1851. 

 Monsieur, 



On lit dans votre Journal d'Horticulture , page 28S , que 

 M. A. Uubreuil, clans la seconde édition de son Cours élémen- 

 taire d' arboriculture, insinue qu'en Belgique on voudrait faire 

 passer le beurré d'Arenberg et le beurré d'Ardeupont comme 

 synonymes. M. Dubreuil se trompe; c'est en France que cela 

 se passe ainsi, et voici comment cela s'est fait : 



Notre ancien beurré d'Ardenpont a été introduit en France 

 par M. Noisette, sous le nom de beurré d'Arenberg. Ce beurré 

 figure déjà sous ce nom dans le Manuel du jardinier de M. Noi- 

 sette , imprimé avant 1830, alors que le beurré d'Arenberg, 

 dont les noms primitifs ont été beurré Deschamps, beurré des 

 orphelins, orpheline d'Enghien, etc., était à peine gagné dans 

 les jardins du duc d'Arenberg. 



Sur les bonnes recommandations que M. Noisette donnait à 

 son beurré d'Arenberg, nom de poire alors inconnu en Bel- 

 gique, plusieurs amateurs de celte ville en firent venir des 

 pieds d'arbre de France. Mais quand ils en virent le fruit, ils 

 furent tous convaincus qu'ils n'avaient que le beurré d'Arden- 

 pont. Si vous voulez donner à M. Dubreuil une preuve de plus 

 qu'il s'est trompé, priez-le de jeter un coup d'œil sur le Cata- 

 logue de MM. Jamin et Durand , pépiniéristes de Paris et de 

 Bourg-la-Reine , il y lira : Beurré d'Arenberg , Beurré d'Ar- 

 denpont des Belges. 



Nous sommes donc fondés à dire qu'en France on vend notre 

 ancien beurré d'Ardenpont sous le nom de beurré d'Arenberg. 



Aujourd'hui le goût de la culture des arbres fruitiers 

 prend une telle extension , que les pépiniéristes en abusent et 

 donnent sans cesse de nouveaux noms aux mêmes fruits. Une 

 commission centrale en Belgique serait très-utile pour enregis- 

 trer les noms de baptême de nos fruits et former une collection 

 de fruits artificiels modelés sur les fruits types pour servir de 

 preuve ne varietur, sur leur origine et sur leur forme : ce 



