D'HORTICULTURE PRATIQUE. 579 



exposition florale dans un article que nous traduisons comme 

 terme intéressant de comparaison avec nos exhibitions d'horti- 

 culture; nous laissons à cet article son caractère propre et sa 

 couleur locale. 



« Les marchands, négociants et ouvriers de tout genre, à 

 Shanghaë, sont constitués en corporations ou associations ana- 

 logues à celles du même genre qui existent dans l'Europe civi- 

 lisée. Chacune de ces corporations a son lieu de réunion où elle 

 s'assemble, soit pour délibérer, en cas de besoin, sur des af- 

 faires qui concernent ses intérêts, soit pour célébrer certaines 

 fêles, et quelquefois aussi des banquets. Les locaux de dix de 

 ces sociétés sont situés dans l'intérieur, soit aux environs du 

 lieu nommé Ching-Wong-Miam, et désignés familièrement par 

 les Européens de Shanghaë, sous le nom de Jardins au thé. La 

 ressemblance extérieure de ces édifices avec des temples est telle 

 qu'il est facile de s'y méprendre. Voyant, il y a peu de jours, 

 un de ces lieux de réunion ouvert, et une affluence de monde en- 

 trant ou sortant, je demandai ce qu'on y faisait. J'appris que 

 c'était la salle d'assemblée des changeurs de monnaies, et que 

 leur corporation y donnait en ce moment une exhibition florale 

 d'un genre tout particulier. Je vis, en effet, en entrant avec la 

 foule, que dans celte exposition, une seule fleur était admise. 

 C'était une espèce d'épidendrée que les Chinois nomment hivul- 

 lan-hwa, et dont ils font le plus grand cas. Cette plante, en rai- 

 son de sa rareté et de sa cherté, ne peut être possédée que par 

 des gens riches ; elle vaut souvent plusieurs dizaines et quelque- 

 fois plusieurs centaines de dollars. Son principal mérite con- 

 siste dans l'odeur suave de ses fleurs; du reste, les pétales étant 

 à peu près du même vert que les feuilles, il est difficile, à nous 

 autres barbares , comme- nous appellent les Chinois , de nous 

 rendre compte des motifs pour lesquels ils la tiennent en si 

 haute estime. D'autres épidendrées offrant à peu près le même 

 aspect et tout à fait la même odeur, se vendent à Shanghaë au 

 \prix le plus minime en toute saison ; il est vrai qu'elles n'ont 

 pas le mérite de la rareté. L'espèce de vanité qu'on tire en tout 



