D'HORTICULTURE PRATIQUE. il 



jaunes et formant une large et belle aigrette au centre de la 

 fleur. 



Celte espèce fleurit au mois d'août, et doit être cultivée 

 comme les Calandrhiia (genre duquel il est presque impos- 

 sible de distinguer les Talinum), dans une terre légère et à 

 une exposition chaude mais bien aérée. 



Culture muratrljèrc. 



CHOIX DE PLANTES POTAGÈRES D'INTRODICTION RECENTE, 



Nous indiquerons, suivant notre promesse, les piaules 

 potagères encore rares ou nouvellement introduites dans 

 l'horticulture maraîchère par les cultivateurs les plus distin- 

 gués du continent et de l'Angleterre. Nous ne garantissons en 

 aucune manière l'excellence de tous ces produits ni leur 

 réussite entre toutes les mains, car on sait que la culture, 

 la nature du sol et même les préparations culinaires influent 

 beaucoup sur la qualité des plantes potagères ; mais comme 

 nous avons eu soin de consulter des personnes honorables 

 sur le mérite de ces nouveautés, nous croyons pouvoir pré- 

 senter notre liste aux amateurs avec quelque confiance dans 

 sa bonne composition. Nous n'ignorons pas que s'il est dés- 

 agréable à un amateur de fleurs d'être trompé dans son 

 attente, il est encore infiniment plus fâcheux pour un culti- 

 vateur de légumes de n'obtenir que des résultats médiocres, 

 car il y a plus qu'une question de perle de temps pour ce 

 dernier. 



Chou brocoli Empereur (Elliotson). — Nouvelle et très- 

 bonne variété tardive, blanche. 



Chou brocoli Dilcocks bride. — Nouvelle variété anglaise, 

 que l'on dit excellente. 



5 n 1. — MARS 1835. - 



