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encore ignorées de la foule, de la foule qui ne connaît la 

 richesse que lorsqu'elle lui lombe par hasard dans les mains, 

 comme la manne tombait dans celles du peuple d'Israël; qui 

 jette souvent à la face des horticulteurs l'imputation odieuse 

 de charlatans ; qui les accuse de changer les noms des fruits 

 et de les lui vendre comme des nouveautés venant de l'Inde 

 ou de la Chine, et qui refuse sottement une variété nouvelle 

 qui a coûté fort cher, lors même qu'elle est offerte au prix de 

 celles qui sont demandées, avec cette expression banale : 

 Nous n en voulons point; elles ne réussissent pas chez nous. 



» Vous entrevoyez déjà, messieurs, dans l'indication de 

 ce fait, la cause de la maladie dont les poiriers sont atteints 

 et celle du véritable remède au mal qui nous épouvante. 



» Il est tout entier dans la reproduction des variétés an- 

 ciennes, c'est-à-dire dans leur suppression et dans le renou- 

 vellement par le semis. 



» En effet, messieurs, quand nos pères ont voulu planter 

 la vigne, ils ont dû nécessairement avoir recours au semis, et 

 par là, sans s'en douter, ils renouvelaient ce végétal; mais, 

 quand une fois ils ont eu, au moyen de semis, de très-bonnes 

 variétés, d'un rapport avantageux, ils s'en sont tenus là ; il 

 les ont multipliées, et multipliées encore, et sans fin, par un 

 procédé plus expédilif et plus sûr pour eux, puisqu'ils ne 

 plantaient que des boutures prises sur des ceps qui rappor- 

 taient beaucoup. 



« Aussi, que l'on parcoure les pays de vignobles, on trouvera 

 que chaque province a son plant favori et se garde bien de 

 le changer, si ce n'est pour le remplacer par un plant encore 

 plus productif. Mais ce plant productif, qui faisait momen- 

 tanément la richesse d'une contrée, en cause aujourd'hui la 

 misère. 



» Ne croyez pas, messieurs, que j'aille ridiculement me 

 proclamer le créateur de l'idée d'un savant horticulteur : 

 non, je ne suis que le modeste disciple de Van Mons, dont 

 vous connaissez tous la réputation méritée et l'ouvrage im- 

 portant. Ce savant pomologue pense que les arbres non 



