I er FÉVRIER 1895 343 



CAUSERIE SUR LES ORCHIDEES 

 LXXXIII. — Fleurs et fleuristes 



Mademoiselle X... m'avait promis, il y a quelques mois, de dire aux lecteurs 

 de ce journal (') comment elle entendait l'art d'employer les fleurs d'Orchidées 

 dans la confection des bouquets, corbeilles, etc. Ma gracieuse et aimable corres- 

 pondante m'écrit aujourd'hui qu'elle a été gravement malade cet hiver, qu'elle 

 est à peine convalescente et désire remettre à beaucoup plus tard l'article 

 en question ; elle recule aussi parce qu'elle « serait obligée de critiquer des 

 fleuristes et que c'est besogne souvent désagréable. » J'ai lieu de penser que le 



« beaucoup plus tard » est une remise aux calendes grecques je vais donc me 



mettre en lieu et place de M lle X. pour « critiquer des fleuristes » ou mieux leur 

 dire comment nous entendons, elle et moi, marier l'esthétique avec les fleurs 

 d'Orchidées. Mes lecteurs voudront bien ne trouver aucune personnalité dans 

 cette Causerie et se dire que mon but, dans ce journal, est toujours d'arriver à un 

 progrès. Il serait malheureux de ne pas y pousser, par crainte de blesser la petite 

 vanité de quelques-uns. Qu'est-ce que cela en comparaison du progrès général? 



Mais assez de préambule et attaquons bravement notre sujet. 



Beaucoup de mes lecteurs m'ont souvent écrit : c'est très drôle, j'ai énormé- 

 ment de fleurs variées d'Orchidées ; quand j'en propose ou en envoie aux 

 fleuristes, ceux-ci me répondent : je veux bien des Cattleya, des Odontoglossum 

 crispum, des Cypripedium, mais je n'ai pas emploi du reste, ou : ça n'a aucune 

 valeur. Et ces braves abonnés me demandent ce que j'en pense. 



Mon Dieu, ma réponse est bien simple : je pense que la plupart des fleuristes, 

 je dis bien la plupart, sont très peu « artistes » jusqu'ici en ce qui concerne les 

 fleurs d'Orchidées, et ne comprennent pas, absolument pas, l'idéal de ces fleurs 

 prestigieuses. Ils emploient l'Orchidée, parce qu'on leur dit que c'est une fleur 

 « chic, » comme ils emploieraient la rose ou l'œillet, sans émotion, sans 



(1) Voir la Causerie du numéro du i" octobre dernier, page 215. 



