382 LE JOURNAL DES ORCHIDÉES 



ORCHIDEES POUR LA FLEUR COUPEE 



Nous avons cité ici récemment un mémoire sur la culture des Orchidées 

 pour la fleur coupée, lu par M. Samuel Goldring au Congrès de floriculture 

 tenu aux Etats-Unis. 



Ce mémoire présente un très grand intérêt, et notamment pour les deux 

 raisons suivantes; d'abord, il est très bien fait et d'une façon très sensée; en 

 second lieu, il exprime l'opinion d'un praticien qui est, en somme, tout à fait 

 désintéressé dans la question. 



En effet, quelle que soit la courtoisie et la bienveillante attention avec 

 laquelle les lecteurs du Journal des Orchidées ont accueilli mes études sur la 

 culture en grand des Orchidées, et dont ils m'ont donné mille preuves dans 

 la nombreuse correspondance que j'ai reçue à ce sujet, peut-être néanmoins 

 certains d'entre eux ont-ils pu être tentés de penser que je prêchais pour mon 

 saint, et que je me laissais entraîner par ma passion des Orchidées à voir les 

 choses d'une façon trop favorable. 



Au contraire, l'opinion d'un fleuriste ne peut être entachée d'aucune préfé- 

 rence de ce genre ; le fleuriste, n'étant en somme qu'un intermédiaire entre les 

 producteurs et l'acheteur, ne peut se régler que sur les préférences du public et 

 est obligé de les suivre ; et il n'a pas plus d'intérêt à vendre des Orchidées qu'à 

 vendre d'autres fleurs, si le public en réclamait d'autres ; il ne recherche que 

 les fleurs qui se vendent le mieux. Il est marchand avant tout. 



L'opinion de M. Goldring est donc très intéressante à consulter, et comme 

 elle est très nettement favorable à la culture des Orchidées pour la fleur coupée, 

 il me sera bien permis de trouver là un nouvel argument en faveur de la thèse 

 que j'ai soutenue, argument d'autant plus probant qu'il démontre la généralité 

 du mouvement orchidophile, aussi puissant aux Etats-Unis que dans tous les 

 pays d'Europe. 



Il est bon de tirer aussi de cet article des conclusions relatives à la direction 

 générale d'une culture de ce genre, aux soins qu'il faut lui donner, à l'exploita- 

 tion de l'entreprise, en un mot. 



A ce point de vue, et pour considérer d'abord la culture proprement dite, je 



