t)e0 o(lin^i^c&ert l^roöbaume» $5 



me , t)ec un3efdf)r fo C|tc§ ijl alp eine mittef^ 

 inaftcje Sirf)?. 3Die Q3lattec bfffdbrn |lt(b oft 

 anbectbalb gu§ lang, tjcti IdnciHtt^ter ©eflaft^ 

 mit tiefen ^rumnnitiijcn / wie bie goii|enbldt# 

 ter^ i^erfefien ; t!)enen |7e am ^efeu unb gar# 

 6e d()nltd) fint» , unb tüentt (le gebtocfeen xom 

 ten, qleict) jenen, einen milcfcortiqcn gaft 

 enthalten^ 3)ie grucfct i(! fo (}rog, afe eine6 

 ÄinDeö ^opf, unb bei)naf)e eben fo geflaffet; 

 it)re 9Ut(fenfeitc t(l meijlenö, wie bei) bec 

 Trüffel ^ ne^f6cn.i{], bte ^aut ifl nur bunn^ 

 unb bie J5cud)t i)at einen ^ern, tvefchet un# 

 gefd()t fo rief i(l, a(6 ber <Büt\ eineö f (einen 

 9)^efrer6. ^as §(t?ifd) obec ber eßbare ?()etl 

 Xm^t jnufcben ber .^aut unb bem ^ern, t|l: 

 fctneewei^ unb (ocfery wie neUgebacfeneö ?3rob» 

 61)e mon fie igt, mup man fie aber r6f!en^ 

 unb ^u biefem Snbe in biet; ober Dier X^^nlt 

 jerOtneiben, (Bie ijat feinen rechten @e; 

 fd)macf, au6i]enommen, tiCk^ (le eiwaö fu§(ic& 

 tjl y unb etutv^ermafen nne bie "iSrcfamen iU 

 ueö mtt ber 3pvnfalemö#^2lrtifcbecfe (Helian- 

 thus tuberofus Lin.) tjermifci)ten ÖBai^en? 



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